Kahramanmaraş'ta ham bakırın eski adı dişi bakır
Kahramanmaraş'ta ham bakırın eski adı dişi bakır
İçeriği Görüntüle
Pazarcık'ın Musolar Mahallesi'nde kırmızı mercimek üretimi, devlet destekli tohum dağıtımıyla geliştirildi.
Kahramanmaraş'ın Pazarcık ilçesinde kırmızı mercimek yetiştiriciliği, nadas alanlarının üretime kazandırılması amacıyla yürütülen tarımsal projeler kapsamında desteklendi. İlçenin Musolar Mahallesi'nde 2021 yılında gerçekleştirilen tohum ekim etkinliği ve 2022 yılındaki hasat programı, kırmızı mercimeğin bölgedeki tarımsal ürün çeşitliliğinin geliştirilmesinde değerlendirildiğini gösteriyor.
Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün 11 Kasım 2021 tarihli açıklamasına göre Pazarcık'ta 59 çiftçiye toplam 48 ton Fırat-87 çeşidi kırmızı mercimek tohumluğu dağıtıldı.
9 Haziran 2022 tarihli başka bir resmî kayıtta ise il genelinde yürütülen kırmızı mercimek üretimini artırma projesi kapsamında 197 üreticiye toplam 120 ton tohumluk desteği sağlandığı açıklandı.
Bu bilgiler, Kahramanmaraş'ta bakliyat üretiminin geliştirilmesine yönelik kamu desteklerinin farklı dönemlerdeki uygulamalarını belgeliyor.
MUSOLAR MAHALLESİNDE TOHUM EKİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Pazarcık'ın Musolar Mahallesi, kırmızı mercimek yetiştiriciliğine yönelik resmî tarım çalışmalarının yürütüldüğü yerleşimlerden biri.
11 Kasım 2021 tarihinde gerçekleştirilen programda, Tarım ve Orman Bakanlığının desteğiyle dağıtılan Fırat-87 çeşidi kırmızı mercimek tohumlarının ekimi yapıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün açıklamasına göre ilçe genelinde 59 çiftçiye 48 ton tohumluk sağlandı.
Musolar Mahallesi'nde ise 13 çiftçiye 9 bin 350 kilogram tohumluk dağıtıldı.
Bu tohumların yaklaşık 650 dekarlık alanda kullanılması planlandı.
Çalışma, nadasa bırakılan tarım arazilerinin farklı ürünlerle değerlendirilmesini teşvik etmeyi amaçladı.
2022 YILINDA 197 ÜRETİCİYE TOHUMLUK DAĞITILDI
Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün 9 Haziran 2022 tarihli açıklamasında, il genelindeki kırmızı mercimek üretimini artırma projesinin sonuçlarına yer verildi.
Bakanlığın Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında 197 üreticiye 8 bin dekarlık alanda kullanılmak üzere toplam 120 bin kilogram Fırat-87 çeşidi mercimek tohumluğu dağıtıldığı belirtildi.
Tohumlukların tamamı hibe desteğiyle üreticilere ulaştırıldı.
Açıklamada dağıtılan tohumluğun 46 bin kilogramının Pazarcık ilçesine verildiği bildirildi.
2021 ve 2022 tarihli açıklamalarda Pazarcık için farklı tohumluk miktarları bulunuyor. Bu rakamlar, farklı tarihlerde yayımlanmış proje kayıtları olduğundan tek bir toplam üretim veya hasat miktarı olarak birleştirilmemeli.
2021 YILINDA 5 BİN 600 DEKARLIK ÜRETİM ALANI
2022 tarihli resmî hasat açıklamasında, 2021 yılına ait kırmızı mercimek üretim alanı bilgileri de yer aldı.
Buna göre Kahramanmaraş genelinde 7 bin 367 dekarda kırmızı mercimek yetiştiriciliği gerçekleştirildi.
Bu alanın 5 bin 600 dekarı Pazarcık ilçesinde bulunuyordu.
Veriler, Pazarcık'ın söz konusu dönemde ildeki kırmızı mercimek yetiştiriciliğinde önemli bir paya sahip olduğunu gösteriyor.
Ancak bu rakamlar 2021 yılına ait ekim alanı bilgileridir.
2026 yılındaki mercimek ekim alanı veya kesinleşmiş üretim miktarı olarak değerlendirilmemelidir.
NADAS ALANLARI ÜRETİME KAZANDIRILMAK İSTENDİ
Kırmızı mercimek yetiştiriciliğine yönelik çalışmaların temel amaçlarından biri, tarım arazilerinin kullanımını geliştirmek.
Bakanlığın proje kayıtlarında, üreticilerin arazilerini nadasa bırakmak yerine uygun ekim nöbeti uygulamalarıyla değerlendirmelerinin teşvik edildiği belirtiliyor.
Ekim nöbeti, aynı tarım alanında farklı ürünlerin belirli bir plan içerisinde yetiştirilmesine dayanıyor.
Bu yöntem, ürün seçimi ve toprak yönetimi bakımından tarımsal üretim planlamasının bir parçası.
Ancak her arazinin kırmızı mercimek yetiştiriciliğine uygun olduğu veya ekim nöbeti uygulamasının bütün koşullarda aynı ekonomik sonucu vereceği söylenemez.
Toprak özellikleri, yağış koşulları ve tohum çeşidi gibi unsurların ayrıca değerlendirilmesi gerekiyor.
KIRMIZI MERCİMEK YEREL GIDA ÜRETİMİNDE YER BULUYOR
Kırmızı mercimek, Türkiye mutfağında çorba ve çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılan temel bakliyatlardan biri.
Pazarcık'ta yürütülen üretim projeleri, bu gıda ürününün ham maddesinin yerel tarım alanlarında yetiştirilmesine yönelik faaliyetleri belgeliyor.
Mercimek, hasat sonrasında temizleme, sınıflandırma ve uygun muhafaza işlemlerinden geçerek tüketiciye sunulabiliyor.
Ancak Pazarcık'ta üretilen mercimeğin hangi oranlarda doğrudan tüketiciye satıldığı veya işlenmiş gıdaya dönüştürüldüğü konusunda doğrulanmış güncel veri bulunmuyor.
Pazarcık kırmızı mercimeği adına tamamlanmış ayrı bir coğrafi işaret tescili de bu araştırmada teyit edilmedi.
İlçedeki mercimek yetiştiriciliği, resmî tohum destekleri ve tarımsal üretimi çeşitlendirme çalışmalarıyla Kahramanmaraş'ın bakliyat üretim geçmişinde önemli bir yer tutuyor.

Muhabir: Sefa Başer