Yoğun bir okul dönemi daha geride kaldı, şimdi tatil zamanı.. Yaz tatili kadar olmasa da yarıyıl tatili de çocukların dinlenmesi ve eğlenmesi için iyi bir fırsat. Bu dönem genellikle rutin alışkanlıklardan uzaklaşılan bir dönemdir. Çocuklar genellikle bu dönemlerde daha çok kilo almakta ve sağlıksız besinlere yönelmektedir. Tatil döneminde çocuklarınızın sağlıklı beslenmesi için sizlere bazı önerilerim var; Televizyon ve bilgisayarlara dikkat Tatilde çocukların televizyon ve bilgisayar karşısında geçirdikleri süre ne yazık ki artmaktadır ve çocuklarınızın geçirdiği bu süreye dikkat etmelisiniz. Farkında olmadan fazla miktarda tüketilen aşırı şekerli ve yağlı besinler, çocukların iştahını kapatarak, büyüme ve gelişmeleri için gerekli esas besin maddelerini almalarına engel olmaktadır. Bu tarz besinler yerine; süt, yoğurt, taze ve kurutulmuş meyveler, ev yapımı kekler ve ekmek arası peynir domates gibi çocuğunuz için daha sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayın. Fast-Food tüketimlerini sınırlandırın Bu tarz hazır yiyecekler yüksek enerji içermelerine rağmen; vitamin, mineral ve liften fakirdir. Bu yiyecekleri çocukların sık sık tüketmesi, bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve sık sık hastalanmalarına neden olmaktadır. Ayrıca, katkı maddesi içeren ve işlem görmüş ürünlerin çocuğunuzun sağlığını olumsuz etkilediğini unutmayın.. Çocuğunuzun isteyebileceği bu tarz besinlerin benzerlerini evde sağlıklı metotlarla siz de pişirebilirsiniz. Güne iyi bir kahvaltıyla başlanmalı Okul döneminde günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı, okula yetişme telaşı nedeniyle geçiştiren çocuklarınızın, bu tatilde keyifli ve sağlıklı kahvaltılarla beslenmesini sağlayabilirsiniz. Yumurta, süt ve peynir gibi protein zengini besinleri çocuklarınızın kahvaltılarında bulundurmayı ihmal etmeyin. Sebze ve meyve tüketimi arttırılmalı Bağışıklık sistemini güçlendirici taze sebze ve meyve tüketimi arttırılmalıdır. Çocuklarınızın sebze tüketimini artırmak için farklı yöntemler deneyin. Örneğin, çok sevdikleri makarnayı sebzeli makarna şeklinde sunarak veya çorbanın, çeşitli besinlerin içine karıştırarak sebzeyi sevdirebilirsiniz. Ana ve ara öğünler Çocukların her öğünde dört ana besin grubundan tüketmesi, yeterli ve dengeli beslenmesi sağlanmalıdır. Bu besin grupları; süt ve süt ürünleri; et, yumurta ve kuru baklagiller; sebze ve meyveler ile tahıllardır. Ayrıca, çocukların beslenme sıklıkları da yetişkinlerden farklıdır, onlar daha az yiyip daha çabuk acıkırlar. Sağlıklı ara öğünlerle çocuğunuzun beslenmesini desteklemeniz gerekir. Sıvı alımına dikkat Çocukların sıvı alımını da takip etmek gerekir. Özellikle hazır meyve sularının çok tüketildiği şu dönemde çocuklarınızı taze sıkılmış meyve suyuna, süte, ayrana ve en başta suya alıştırmak en sağlıklısı olacaktır. Gazlı içecekler, çay ve kahve fazla miktarda tüketildiğinde vücutta demir emilimini azaltmakta ve demir eksikliğine yol açmaktadır. Çocuklarla mutfakta vakit geçirilmeli Tatil süresince yiyecek alışverişi, menü planlama, yemek hazırlama ve pişirme konularında çocuklardan yardım alınmalı, onlarla mutfakta birlikte vakit geçirilmelidir. Beslenme kadar spor da önemli Tatilin bir güzel yanı da çocukların fiziksel aktiviteye ayıracak daha fazla vakti olmasıdır. Çocuğunuzun tatil döneminde yapacağı düzenli egzersiz, kaslarının gelişmesini, boyunun uzamasını, daha dinç hissetmesini ve iyi bir tatil geçirmesini sağlayacaktır. Ailelere düşen Çocuğun beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesinde ailenin rolü büyüktür. Bu nedenle kendi beslenme alışkanlıklarınızla çocuklarınıza örnek olmanız gerekir. Unutmayın sizin beslenme tarzınız ileriki dönemde çocuğunuzun beslenme tarzına mutlaka yansır. Çocuğunuz için bugün seçtiğiniz besinler ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına destek olmanız yarın daha sağlıklı bir yaşam sürdürmeleri için zemin oluşturacaktır. Not: Haftayaki yazımda sizlere demir eksikliğinden daha detaylı bahsedeceğim.
