Türkiye, cennet meyvesi olarak bilinen kuru incirde 2024/25 ihracat sezonunu rekor bir performansla tamamladı. 2024/25 sezonunda kuru incir ihracatından elde edilen döviz geliri yüzde 27 artışla 290,8 milyon dolardan 369,8 milyon dolara yükselerek tarihte ilk kez 300 milyon dolar sınırını aştı.
Miktar Bazında Hafif Düşüş
Kuru incir ihracatında miktar bazında ise küçük bir düşüş yaşandı. 2023/24 sezonunda 63 bin 549 ton olan ihracat, 2024/25 sezonunda yüzde 3 azalarak 61 bin 621 tona geriledi. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, küresel iklim krizinin zorluklarına rağmen Türkiye’nin başarılı bir sezon geçirdiğini vurguladı.
2025/26 Sezonu İçin Hedef 400 Milyon Dolar
Işık, Türkiye’nin kuru incir üretim ve ihracatında dünya liderliğini sürdürmek istediğini belirtti. Avrupa Birliği’nin en büyük ihracat pazarı olduğunu dile getiren Işık, Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, üniversiteler ve üreticilerle birlikte aflatoksin ve okratoksin riskini minimize etmek için sürdürülen denetim ve kontrol çalışmalarının önemine dikkat çekti. Yeni sezonda 65 bin ton ihracat ve 400 milyon dolar döviz geliri hedeflendiği açıklandı.
ABD ve Avrupa Pazarı Büyüyor
2024/25 sezonunda Türkiye, 97 ülkeye kuru incir ihraç etti. İlk sırada 84,5 milyon dolarlık ihracat geliriyle ABD yer aldı. Turkish Tastes TURQUALITY Projesi’nin etkisiyle ABD’ye ihracat miktarı yüzde 2 artarak 15 bin 67 tona, döviz getirisi ise yüzde 43 artışla 84,5 milyon dolara yükseldi.
Fransa’ya ihracat yüzde 30 artışla 33,2 milyon dolardan 43,2 milyon dolara çıkarken, Almanya talebini yüzde 32 artırarak 42 milyon dolarlık Türk kuru inciri ithal etti. Kanada 17 milyon dolarlık, İtalya ise 14 milyon dolarlık alımla Türkiye’nin önemli pazarları arasında yer aldı.
Türkiye’nin kuru incirdeki ihracat başarısı, kalite ve sürdürülebilir üretim odaklı çalışmaların bir sonucu olarak yeni sezonda da artarak devam edecek gibi görünüyor.
