Kahramanmaraş; farklı yükseltileri, iklim yapısı, zengin su kaynakları ve çeşitli bitki bölgelerinin kesişimindeki konumuyla dikkat çekiyor. Şehirde yaklaşık 2 bin 500 çiçekli bitkinin bulunduğu, bunların yaklaşık 500’ünün yalnızca belirli alanlarda yetiştiği belirtiliyor. Ayrıca Kahramanmaraş’ın yaklaşık 45 orkide çeşidine ev sahipliği yaptığı ifade ediliyor. Şehirde orkidenin yanı sıra farklı sümbül, çiğdem ve lale çeşitleri de doğal ortamda yetişirken, renkleri ve görünümleriyle öne çıkan bu bitkilerin bir bölümü süs amacıyla da değer taşıyor.
MARAŞ SÜMBÜLÜ OSMANLI SARAYLARINI SÜSLEDİ
Maraş Sümbülü, hoş kokusu ve gösterişli görünümüyle şehrin öne çıkan çiçeklerinden biri olarak biliniyor. Kaynaklarda, Sultan III. Murad’ın 1592 yılında saray bahçelerine dikilecek sümbüllerin Maraş’tan getirilmesini ferman ettiği aktarılıyor. Kahramanmaraş dağlarından götürülen bu çiçeklerin daha sonra Avrupa’ya ulaştığı belirtiliyor.
MARAŞ ORKİDESİ DONDURMAYA LEZZET KATIYOR
Özellikle Geben Yaylası ile özdeşleşen Maraş Orkidesinin yumrularından salep elde ediliyor. Bu salep, Maraş dondurmasına kendine özgü kıvam, esneklik ve aroma kazandırıyor. Türkiye’de salep elde edilen doğal orkide çeşitlerinin önemli bir bölümünün Kahramanmaraş’ta yetiştiği belirtiliyor.
AFŞİN’İN “AĞLAYAN GELİN”İ
Afşin’de doğal olarak yetişen Ters Lale, yörede “Ağlayan Gelin” adıyla biliniyor. Binboğa Dağları’nın güney yamaçları, Hurman Çayı’nın yukarı kesimleri ve Yukarı Ceyhan Vadisi boyunca görülen çiçek, kırmızı ve turuncu tonlarıyla öne çıkıyor. Başının toprağa doğru eğik olması ve iç kısmındaki gözyaşını andıran damlacıklar, bu adın verilmesinde etkili oluyor.
ANADOLU SİKLAMENİ VE DİĞER ENDEMİK TÜRLER
Koyu pembe çiçekleriyle bilinen Anadolu Siklameni, mart ile mayıs ayları arasında açıyor. Genellikle orman altlarında yetişen bu bitki, Kahramanmaraş’ın güney kesimlerinde geniş bir alanda görülüyor ve süs amacıyla da değer taşıyor.
Başkonuş Dağı’nda yetişen pembe çiğdem, ağustos ile ekim ayları arasında çiçek açarken; morumsu-mavi çiçekleriyle bilinen sümbül türleri ise nisan ile haziran ayları arasında taşlı yamaçlarda ve otlaklarda yayılış gösteriyor. Öte yandan Ahır Dağı’nda bulunan ve 2009 yılında tespit edilen Maraş Adaçayı da şehrin adıyla anılan önemli bitkiler arasında yer alıyor. Kahramanmaraş’ın dağları, yaylaları, vadileri ve ormanlarında görülen bu çiçekler; taşıdıkları kültürel değerler, efsaneler ve geçmişten günümüze ulaşan hikayeleriyle şehrin doğal mirasını zenginleştiriyor.
