“Doğadan Al, Doğaya Kat” sloganıyla geleneksel tarıma dönüş hareketi başladı
Mersin Büyükşehir Belediyesi ve Tarsus Belediyesi iş birliğiyle bu yıl ilk kez düzenlenen “1. Tohum Takas Şenliği”, Kubatpaşa Meydanı'nda yoğun katılımla gerçekleşti. “Doğadan Al, Doğaya Kat” sloganıyla hayata geçirilen etkinlik, yerel ve atalık tohumların korunarak gelecek kuşaklara aktarılması amacını taşıyor.
Kadın Kooperatifi’nden güçlü destek
Etkinlik öncesinde Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer ve Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, Slow Food Yeryüzü Pazarı'nı ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi. Pazar alanında, kurutulmuş meyveler, lavanta yağları, kömbe, Karakuş tatlısı ve ahşap ürünler gibi yöresel el emeği ürünler sergilendi.
Atalık tohumlar takasla çoğaldı
Etkinlikte Gülnar nohudu, Balandız buğdayı, Toroslar’ın ak darısı ve Şıhömerli’nin leklek fasulyesi gibi Mersin’e özgü ata tohumları tanıtıldı. Katılımcılar, bu tohumları birbirleriyle takas ederek hem tarımsal çeşitliliği artırdı hem de geleneksel tarım kültürünü yaşatma çabasına katkı sundu.
Çocuklara özel doğa atölyeleri
Şenlik sadece yetişkinlere değil, çocuklara da eğitici ve eğlenceli atölyeler sundu. ‘Geleceğe Dönüş’ atölyesinde çocuklar geri dönüşüm malzemeleriyle pankartlar hazırlarken, “Buğday Abla ve Sihirli Buğday Tanesi” atölyesinde Zerun buğdayı toprakla buluşturuldu. Minik katılımcılar, tohumdan hasada kadar geçen süreç hakkında bilgi sahibi oldu.
Tohum ve Gıda Sohbetleri ilgiyle izlendi
Etkinlik kapsamında düzenlenen ‘Tohum ve Gıda Sohbetleri’ panelinde sürdürülebilir tarım, organik üretim ve yerel tohumların önemi konuşuldu. Panelin ardından katılımcılar, doğal ve temiz gıdalara erişim konusunda merak ettiklerini uzmanlara sordu.
Meral Seçer: “Ata tohumları geleceğimizin garantisi”
Mersinden Kadın Kooperatifi Başkanı Meral Seçer, atalık tohumların kendi coğrafyasında doğal olarak yetiştiği için vitamin ve mineral açısından zengin olduğunu belirterek, “Ata tohumları, sağlığımız ve geleceğimiz için vazgeçilmezdir” dedi. Seçer, coğrafi işaretli ürünlerin korunması ve yaygınlaştırılmasının küçük üreticilere ekonomik kazanç sağladığını da vurguladı.
Boltaç: “Toplumlara önderlik etmek için geçmişe sahip çıkmalıyız”
Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç ise ata tohumlarının değerinin daha iyi anlaşılması gerektiğine dikkat çekerek, kültürel mirasa sahip çıkmanın sadece nostalji değil, geleceğe yatırım olduğunu belirtti. Boltaç, “Ata tohumlarına sahip çıkmak, sadece tarımsal değil, toplumsal bir sorumluluktur” ifadelerini kullandı.
