Büyükbaş Kurbanlıkta 100 Bin TL’den 700 Bin TL’ye Uzanan Fiyat Aralığı
Büyükbaş kurbanlıklar bu yıl piyasada 100 bin TL’den başlayarak 700 bin TL’ye kadar çıkan fiyatlarla satışa sunuluyor. Hayvanın ırkı, canlı ağırlığı, besi durumu ve bakım koşulları fiyatları doğrudan etkiliyor.
Sektör temsilcilerine göre canlı kilogram fiyatı 450–500 TL bandına kadar yükselirken, karkas et fiyatlarının ise 950–1000 TL seviyesine yaklaştığı belirtiliyor. Özellikle yüksek et verimine sahip ve iyi beslenmiş hayvanlar, pazarın en yüksek segmentini oluşturuyor.
Küçükbaş Kurbanlıklarda 15 Bin TL’den 50 Bin TL’ye Kadar Geniş Skalası
Küçükbaş kurbanlık fiyatları da bu yıl önemli ölçüde yükselmiş durumda. Türkiye genelinde fiyatlar 15 bin TL ile 50 bin TL arasında değişiyor.
Hayvanların canlı ağırlığına göre fiyatlar şu şekilde şekilleniyor:
- 35–45 kg arası küçük boy hayvanlar: 12.000 – 20.000 TL
- 45–60 kg arası orta boy hayvanlar: 18.000 – 30.000 TL
- 60 kg üzeri büyük boy hayvanlar: 30.000 – 45.000 TL
Canlı kilogram fiyatı ise bölgesel farklılıklarla birlikte 230 TL ile 300 TL arasında değişiyor.
Artan Maliyetler Piyasayı Baskılıyor
Yem fiyatlarındaki yükseliş, nakliye giderlerindeki artış ve ahır-barınma maliyetlerinin yükselmesi, üreticilerin maliyetlerini doğrudan etkiliyor. Bu durum, kurbanlık fiyatlarının her geçen yıl daha da yukarı çıkmasına neden oluyor.
Uzmanlar, özellikle büyükşehirlerdeki talep yoğunluğunun da fiyatları yukarı çektiğini belirtiyor.
Vatandaşın Alım Gücü Zorlanıyor
Fiyatlardaki artış, vatandaşların kurbanlık alım kararlarını da doğrudan etkiliyor. Birçok kişi bu yıl hisse yöntemiyle büyükbaş kurbanlıklara yönelirken, küçükbaşta ise daha uygun fiyatlı seçenekler tercih ediliyor.
Pazarlarda hareketlilik artmasına rağmen alım gücündeki daralma dikkat çekiyor.
Kurban Pazarlarında Yoğunluk Bayram Yaklaştıkça Artacak
Kurban Bayramı’na günler kala satışların hızlanması bekleniyor. Üreticiler, özellikle son haftada talebin artacağını öngörürken, fiyatlarda ise sınırlı da olsa yukarı yönlü hareketin devam edebileceği ifade ediliyor.
