Kahramanmaraş’ın coğrafi işaret tescilli tarımsal ürünleri arasında bulunan yaş “Abbas İnciri” için hasat dönemi resmen başladı. Şehrin önemli lezzetlerinden biri olan ve bölgeye has kalitesiyle öne çıkan incir, bu sezon da üreticisinin yüzünü güldürmeye başladı.
FATMALİ VE HARTLAP MAHALLELERİNDE YETİŞTİRİLİYOR
Resmi coğrafi işaretini 2019 yılında alan Abbas İnciri, Kahramanmaraş sınırları içerisinde özellikle Fatmali ve Hartlap mahallelerinde özenle yetiştiriliyor. İlk hasadın start almasıyla birlikte tarlalarda mesaiye başlayan üreticiler, ürünlerin tezgahlardaki yerini aldığını belirtti.
TÜCCARLARIN VE TÜKETİCİLERİN GÖZDESİ
Tadı, aroması ve büyüklüğüyle göz dolduran, vitrinlerdeki albenisiyle dikkat çeken Abbas İnciri, kendine has kalitesiyle öne çıkıyor. Hem boyutunun büyük olması hem de tat bakımından yüksek lezzete sahip bulunması, incirin tarlada tüccarlar tarafından yoğun ilgi görmesinin ve tercih edilmesinin en önemli etkenleri arasında yer alıyor. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte lezzetiyle fark yaratan Abbas İnciri’nin kilogram fiyatı ise 230 ila 300 lira aralığında alıcı buluyor.
