Kayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde geçen yıl yaşanan don nedeniyle büyük ölçüde zarar gören elma bahçelerinde bu yıl yüzler gülüyor. İlçede yaklaşık 32 bin dönüm alanda yetiştirilen elmalarda hasat başladı. Üreticiler, bu sezon yaklaşık 120 bin ton rekolte bekliyor. Yeşilhisar’da yetiştirilen elmalar yalnızca iç piyasada değil, ihracat pazarlarında da alıcı buluyor. Bölgeden elde edilen ürünler Hindistan, Mısır, Katar ve Dubai gibi ülkelere gönderiliyor.
8 yıl önce hobi olarak başladı
Elma üreticisi 56 yaşındaki Ünal Habanoğlu, yaklaşık 8 yıl önce elma yetiştiriciliğine hobi olarak başladı.
Erciyes Dağı’ndan esen rüzgarın Yeşilhisar’da yetişen ürünlere farklı bir aroma kazandırdığını öğrenen Habanoğlu, İçmece mevkisinde başladığı üretimini zamanla büyüttü.
Hobisini mesleğe dönüştüren Habanoğlu, bugün 130 dönüm arazi üzerinde yaklaşık 25 bin bodur elma ağacı yetiştiriyor.
"Bahçelerimizin verimi bu sene çok güzel"
Bu yılki hasattan memnun olduklarını belirten Ünal Habanoğlu, geçen yıl yaşanan don olayının üretimi ciddi şekilde etkilediğini söyledi.
Habanoğlu, Yeşilhisar'da yaklaşık 32 bin dönüm elma bahçesi bulunduğunu ve bu sezon 120 bin ton civarında üretim beklediklerini belirterek, ürünleri hem iç piyasaya hem de ihracata gönderdiklerini ifade etti.
Geçen yıl Türkiye genelinde yaşanan don olayından Yeşilhisar'ın da etkilendiğini aktaran Habanoğlu, ilçedeki elma üretiminin yaklaşık yüzde 90 azaldığını, bu yıl ise bahçelerde tam kapasite hasat yapıldığını söyledi.
Erciyes rüzgarı elmaya farklı aroma katıyor
Yeşilhisar elmasının kendine özgü aromasına dikkat çeken Habanoğlu, hasadın sabahın erken saatlerinde başladığını anlattı.
Bölgede Şanlıurfa’dan gelen tarım işçilerinin de çalıştığını belirten Habanoğlu, toplanan ürünlerin tüccarlara ait TIR’larla soğuk hava depolarına taşındığını, burada işlendikten sonra ihracata gönderildiğini söyledi.
Habanoğlu, Erciyes Dağı'ndan esen rüzgarın bölgedeki elmaların lezzet ve aromasına farklılık kattığını ifade etti.
90 dönümden 300 ton elma bekleniyor
Kırmızı ve yeşil elma yetiştiren Habanoğlu, 90 dönümlük bahçesinden yaklaşık 300 ton ürün beklediklerini, diğer 40 dönümlük bahçesinde ise yaklaşık 100 ton kırmızı elma rekoltesi öngördüklerini söyledi.
Elma üretiminin emek isteyen bir tarım alanı olduğunu belirten Habanoğlu, bölgede üretimin yaygınlaşması ve ülke ekonomisine katkı sağlanması için çalışmalarını sürdürdüğünü dile getirdi.
