-
1 kilogram un
-
1 yemek kaşığı tuz
-
3 su bardağı ılık su
-
500 gram kuzu kıyma
-
9-10 orta boy soğan
-
1 yemek kaşığı biber salçası
-
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
-
2 tatlı kaşığı pul biber
-
1 tatlı kaşığı karabiber
-
2 tatlı kaşığı tuz
-
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Osmaniye mutfağının en sevilen lezzetlerinden etli kömbe sofraların yıldızı.
İnce hamuru ve bol kıymalı iç harcıyla kömbe iştah kabartan bir tat sunuyor.
Çukurova mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Osmaniye’de özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri.
Yumuşak hamuru ve zengin aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.
Misafir sofralarının en çok tercih edilen yemeklerinden biri olarak biliniyor.
Osmaniye’nin gastronomi kültürünü yansıtan özel bir lezzet.
Geleneksel tarif sayesinde lezzeti nesilden nesile aktarılıyor.
Hem görüntüsü hem tadıyla sofralara ayrı bir zenginlik katıyor.
Çukurova mutfağının en dikkat çeken hamur işlerinden biri.
Osmaniye’ye gelen turistlerin mutlaka tatmak istediği yöresel yemeklerden biri.
Kat kat hamuruyla doyurucu ve lezzetli bir seçenek sunuyor.
Baharatların uyumuyla hazırlanan iç harç eşsiz bir aroma sağlıyor.
Geleneksel mutfak kültürünün en değerli örneklerinden biri.
Osmaniye sofralarında yıllardır aynı lezzetle hazırlanıyor.
Aile sofralarının paylaşım ve bereket simgesi olarak görülüyor.
Yöre halkının gurur duyduğu lezzetlerden biri olarak öne çıkıyor.
Çukurova’nın zengin mutfağını temsil eden önemli yemeklerden biri.
Etli kömbe hem göze hem damağa hitap eden eşsiz bir lezzet.
Osmaniye sofralarında yıllardır aynı lezzetle hazırlanıyor.
