Mersin’in tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Silifke ilçesinde, sezonun ilk örtü altı üzüm hasadı gerçekleştirildi. Atakent Mahallesi’nde üretici Mustafa Sak’a ait serada olgunlaşan üzümler, özenle kesilerek sofralara yolculuğuna başladı. Türkiye’nin ilk hasatlarından biri olma özelliğini taşıyan bu üretim, hem iç piyasada hem de ihracat kanalında büyük ilgi görüyor. Yalova incisi cinsi üzümlerin yüksek kalitesi ve erken hasat avantajı, Silifke’yi turfanda üretimde bir adım öne çıkarıyor. İşte Silifke’deki üzüm hasadının detayları ve ihracat rakamları…
ALTI DÖNÜMDEN ON YEDİ TON REKOLTE BEKLENİYOR
Atakent Mahallesi'nde 6 dönümlük serasında üretim yapan Mustafa Sak, sezonun bereketli başladığını ifade etti.
Bu yıl toplamda 17 ton ürün beklediklerini belirten Sak, Türkiye'de ilk hasadın Silifke'de yapılmasından duyduğu gururu dile getirdi. Ürünlerin kalitesinden memnun olduğunu söyleyen üretici, "Hayırlı, uğurlu ve bereketli olmasını diliyorum" diyerek hasat sürecini başlattı. Silifke'nin iklim avantajı sayesinde yetiştirilen bu üzümler, piyasaya ilk giren ürünler olması nedeniyle yüksek katma değer sağlıyor.
KİLOGRAM FİYATI ALTI YÜZ TL’YE ULAŞTI
Hasat edilen üzümlerin ekonomik değeri üreticinin yüzünü güldürdü. İhracata gönderilen Yalova incisi üzümlerin kilogram fiyatı 600 TL olarak belirlendi. Ürünler başta Ortadoğu ülkeleri olmak üzere Avrupa ve Rusya pazarına ihraç ediliyor.
İç piyasada ise üreticiden 300-350 TL bandında çıkan ürünlerin, tüketiciye ulaştığında 500-600 TL arasında alıcı bulduğu kaydedildi. Ziraat Mühendisi Deniz Gürbüz, Mersin genelinde yaklaşık 2 bin 500 dönüme ulaşan örtü altı üzüm üretiminin yıllık 8-10 bin ton civarında seyrettiğini belirtti.
ÜRETİM GÖKSU VADİSİ’NDE YOĞUNLAŞIYOR
Silifke'de üzüm yetiştiriciliği sadece Atakent ile sınırlı kalmayıp ilçenin birçok noktasına yayılmış durumda. Özellikle Uzuncaburç Mahallesi ile Göksu Vadisi hattında yer alan Keben, Sabak, Karakaya, Kargıcak, Evkafçiftliği, Gündüzler ve Kepez mahallelerinde üretimin yoğun olarak yapıldığı bildirildi.
Mersin; Silifke, Erdemli ve Mezitli ilçeleriyle birlikte Türkiye'nin en önemli turfanda üzüm merkezlerinden biri olma özelliğini korumaya devam ediyor.
Kaynak: İHA
