Kahramanmaraş’ta tarım ve hayvancılık sektörünü desteklemek amacıyla yürütülen projeler meyvelerini vermeye devam ediyor. Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri ile Tarımsal Hizmetler Dairesi koordinesinde yürütülen çalışmalarla, Pazarcık ilçesinin önemli bir ihtiyacı daha giderildi. Modernizasyon çalışmalarıyla altyapısı tamamen güçlendirilen kesimhane, artık hem üreticilerin hem de vatandaşların daha sağlıklı ve güvenli koşullarda hizmet alabileceği bir kompleks haline geldi. Bin 500 metrekarelik geniş açık alanı ve modern kapalı tesisiyle dikkat çeken yatırım, bölgedeki hayvancılık faaliyetlerinin verimliliğini de katlayacak.
AVRUPA STANDARTLARINDA HİJYENİK ÜRETİM
Yenilenen Pazarcık Kesimhanesi, hijyen ve kalite standartlarıyla Avrupa'daki benzerlerini aratmıyor. Tesis bünyesinde; son teknoloji kapan sistemleri, modern kesme ve deri yüzme makineleri, paslanmaz ray sistemleri ile geniş kapasiteli soğuk hava depoları yer alıyor. Ayrıca kesim öncesi ve sonrası denetimlerin eksiksiz yapılabilmesi için profesyonel bir veteriner odası da tesis bünyesine eklendi. Tüm bu donanımlar, et ürünlerinin tarladan sofraya en sağlıklı şekilde ulaşmasını garanti altına alıyor.
AYNI ANDA 30 HAYVANA İŞLEM KAPASİTESİ
Toplamda 300 metrekare kapalı alana sahip olan tesis, yüksek işlem hacmiyle dikkat çekiyor. Modern ekipmanlar sayesinde aynı anda 30 hayvana kadar kesim ve işleme yapılabilecek kapasiteye ulaşıldı. Bu özellik, özellikle kesim talebinin zirve yaptığı dönemlerde yığılmaların önüne geçerek vatandaşlara zaman kazandıracak. İş süreçlerinin hızlanması, yerel üreticilerin de maliyetlerini düşürerek ekonomik kazançlarını artırmalarına yardımcı olacak.
KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ BÜYÜK KOLAYLIK
Modernize edilen kesimhanenin hizmete alınma zamanlaması da büyük önem taşıyor. Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kapılarını açan tesis, bayram süresince vatandaşların kurban ibadetlerini hijyenik, güvenli ve modern bir ortamda yerine getirmelerine imkan sağlayacak. Belediye yetkilileri, tesisin bayram yoğunluğunu profesyonelce yönetecek kapasitede olduğunu belirterek, tüm hazırlıkların tamamlandığını müjdeledi.
BÖLGE EKONOMİSİNE VE BESİCİLERE GÜÇLÜ DESTEK
Pazarcık ve çevresindeki hayvancılık sektörü için stratejik bir yatırım olan kesimhane, sadece bir bina yenilemesi değil, aynı zamanda yerel kalkınma projesi olarak görülüyor. Besicilerin ürünlerini daha modern koşullarda değerlendirmesine olanak tanıyan tesis, bölgedeki hayvancılık potansiyelini yukarı taşıyacak. Büyükşehir Belediyesi, il genelinde tarımsal ve hayvansal üretimi destekleyen yatırımların artarak devam edeceği mesajını verdi.
