Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir ve mevzuata uygun gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği gıda kontrollerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
Son açıklanan denetim sonuçlarında farklı illerde satışa sunulan bazı baharat ürünlerinde mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi. Kontroller sırasında üç farklı markaya ait baharat ürünlerinde yasaklı boya kullanıldığı belirlendi.
Bakanlığın açıkladığı sonuçlarda Kahramanmaraş da dikkat çeken iller arasında yer aldı. Onikişubat ilçesinde faaliyet gösteren Tanın Telbisoğlu markasına ait toz kırmızı biber ürününde yasaklı boya tespit edildiği bildirildi.
Kahramanmaraş’taki ürün denetimde takıldı
Bakanlığın kamuoyuna duyurduğu denetim sonuçlarında Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesiyle bağlantılı bir ürün de yer aldı.
Yapılan incelemelerde Tanın Telbisoğlu markalı toz kırmızı biber ürününde mevzuata aykırı yasaklı boya bulunduğu belirlendi.
Baharat ürünlerinde gerçekleştirilen kontrollerin, ürünlerin içeriğinin mevzuata uygun olup olmadığının belirlenmesi amacıyla yapıldığı belirtildi.
Kahramanmaraş’ta tespit edilen bu uygunsuzluk, kentte faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerin ve tüketicilerin satın aldıkları ürünlerin içeriklerine ilişkin kontrollerin önemini bir kez daha gündeme getirdi.
Üç farklı baharat ürününde yasaklı boya bulundu
Bakanlığın denetim sonuçlarında yalnızca Kahramanmaraş’taki ürün değil, Türkiye’nin farklı noktalarında faaliyet gösteren firmaların ürünleri de yer aldı.
Balıkesir’in Bandırma ilçesinde faaliyet gösteren Tomurcuk Baharat markasına ait sucuk kombi ürününde yapılan incelemelerde yasaklı boya tespit edildi.
Bir diğer uygunsuzluk ise Mersin’in Tarsus ilçesinde ortaya çıktı. Değirmen Tarsus markalı sumak ürününde gerçekleştirilen kontroller sonucunda yine mevzuata aykırı yasaklı boya bulunduğu belirlendi.
Böylece son denetim sonuçlarında üç farklı baharat ürününde benzer uygunsuzluğun tespit edildiği görüldü.
Bakanlık taklit ve tağşiş denetimlerini sürdürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla işletmelere ve ürünlere yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Gerçekleştirilen kontroller sonucunda mevzuata aykırı olduğu belirlenen ürünler kamuoyuna duyurulurken, tüketicilerin de alışveriş sırasında daha dikkatli olması amaçlanıyor.
Özellikle baharat gibi ürünlerde yapılan analizler, ürünün içeriğinde mevzuata aykırı maddelerin bulunup bulunmadığının belirlenmesi açısından önem taşıyor.
Kahramanmaraş’tan da bir ürünün denetim sonuçlarında yer alması, kentteki tüketicilerin konuya ilişkin dikkatini çekti.
Tüketiciler ürün etiketlerini kontrol etmeli
Uzmanlar ve yetkili kurumlar, gıda alışverişinde ambalaj, etiket, üretici bilgileri ve ürünün mevzuata uygunluğu gibi unsurların kontrol edilmesini öneriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuna açıkladığı taklit ve tağşiş sonuçları ise tüketicilerin satın aldıkları ürünlerle ilgili daha bilinçli hareket edebilmesine yönelik önemli bir bilgi kaynağı oluşturuyor.
Kahramanmaraş’ta denetim listesine giren ürünün Onikişubat ilçesinde faaliyet gösteren Tanın Telbisoğlu markasına ait toz kırmızı biber olduğu bildirildi.
Denetim sonuçlarında tespit edilen uygunsuzluğun ardından ilgili ürün ve işletmeye yönelik mevzuat kapsamında gerekli işlemlerin yürütülmesi bekleniyor.
