En Sağlıklı Balık Listesi Açıklandı! İşte Uzmanların ‘Altın Değerinde’ Önerdiği Türler

En Sağlıklı Balık Hangisi? İşte Proteini En Yüksek Balık Türleri

Balık, hem yüksek protein hem de omega-3 yağ asitleri bakımından sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez gıdaları arasında yer alıyor. Düzenli tüketildiğinde kalp-damar sağlığını koruyan, beyin fonksiyonlarını destekleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren balık, uzmanlara göre sofralarda haftada en az 2 kez yer almalı.

En Sağlıklı Balık Hangisi?

Sağlıklı balık seçerken dikkat edilmesi gereken iki unsur öne çıkıyor: yüksek omega-3 oranı ve düşük cıva içeriği.
Bu kriterlere göre en sağlıklı balıklar şunlar:

• Somon

• Sardalya

• Uskumru

• Alabalık

• Hamsi

Özellikle somon ve sardalya, kalp ve damar hastalıklarına karşı güçlü koruma sağlamasıyla uzmanların ilk önerileri arasında geliyor.

Proteini En Yüksek Balık Türleri

Kas gelişimi ve vücudun ihtiyaç duyduğu proteini karşılamak için bazı balık türleri öne çıkıyor.
Protein bakımından en zengin balıklar:

Canına kıyan polis memuru Emrah Erduran kimdir, kaç yaşında ve nereli?

İçeriği Görüntüle

• Ton balığı (100 gramda yaklaşık 26-28 gram protein)

• Levrek

• Mezgit

• Morina

• Somon

Sporcuların ve protein ihtiyacı yüksek bireylerin sıkça tercih ettiği bu balıklar, dengeli beslenmede önemli bir yer tutuyor.

Uzmanlardan Öneri

Diyetisyenler, balığın kızartma yerine fırında, buğulama ya da ızgara olarak pişirilmesini tavsiye ediyor. Bu sayede hem yağ oranı düşüyor hem de besin değerleri korunuyor.