Antalya'da FoodFest’in Hasat Durağı Kumluca Oldu
Antalya Büyükşehir Belediyesi, bu yıl 4’üncüsü düzenlenen Uluslararası FoodFest Antalya Gastronomi Festivali'nin ilk hasat etkinliğini Kumluca’da gerçekleştirdi. "Tarladan sofraya, Antalya’dan dünyaya" sloganıyla yola çıkan festival, yerel tarımı tanıtmanın yanı sıra üreticilere de büyük destek sunuyor.
Festivalin İlk Hasadı Kumluca'da Yapıldı
9-11 Mayıs tarihleri arasında gerçekleşen festivalde, bu yılki ilk hasat etkinliği Antalya’nın domates başkenti olarak bilinen Kumluca’da yapıldı. Örtü altı tarımın en önemli merkezlerinden biri olan Kumluca, dört mevsim domates başta olmak üzere biber, patlıcan ve salatalık gibi pek çok ürünü üretmekte ve Türkiye'nin iç piyasası ile ihracatına katkı sağlamaktadır.
Hasat etkinliği sırasında Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Kumluca Belediye Başkanı Mesut Avcıoğlu ve Finike Belediye Başkanı Mustafa Geyikçi, üreticilerle birlikte cam serada domates topladı.
Antalya, Tarımda Lider Konumda
Festivalin açılışında konuşan Başkan Muhittin Böcek, Antalya'nın sadece turizmde değil, tarımda da önemli bir yere sahip olduğunu vurguladı. "Antalya’mız, verimli topraklarıyla tarımda da ilk sıradadır. Kumluca, bu sürecin en önemli aktörlerinden biridir" diyen Böcek, yerel kalkınmaya katkı sağlamak adına üreticilere destek olduklarını belirtti.
Böcek, cam seralarda üretim yapan çiftçilere dijital tarım sistemleriyle üretim şartlarını izleme imkânı sunduklarını, ayrıca 53 sulama kooperatifinin enerji giderlerinin yüzde 85’ini karşıladıklarını ifade etti.
Coğrafi İşaretli Ürünlerin Sayısı Artıyor
Antalya'nın zengin bitki çeşitliliğine de değinen Böcek, 700’ün üzerinde endemik bitkinin yetiştiği bu topraklarda şu an 19 ürünün coğrafi işaretli olduğunu söyledi. Bu sayının artırılması adına çalışmaların devam ettiğini belirten Böcek, Antalya’nın yerel üreticisinin kalkınması için her zaman yanlarında olduklarını ifade etti.
FoodFest Antalya: Yerel Üreticiyi Destekliyor
"FoodFest Antalya", sadece bir gastronomi festivali değil, aynı zamanda Antalya'nın tarımsal potansiyelini dünyaya tanıtmayı amaçlayan bir organizasyon. Festivalin önceki yıllarında tavşan yüreği zeytin (Antalya Merkez), mor üzüm (Gündoğmuş) ve avokado (Alanya) hasatları yapılmıştı. Bu yıl ise Kumluca'nın domatesi, festivalin dördüncü durak olarak öne çıktı.
Festival, Antalya'nın tarımsal çeşitliliğini ve yerel üreticiyi tanıtmak için önemli bir fırsat sunuyor.
Yerli Üretici ve Gastronomiye Katkı Sağlanıyor
Bu yıl düzenlenen etkinliklerle, sadece yerel üreticilere değil, gastronomiye de büyük katkılar sağlanıyor. Festival aracılığıyla üreticiler ve tüketiciler bir araya gelerek Antalya'nın tarım ürünlerinin tanıtımı yapılıyor. Bu yıl Kumluca'dan dünya mutfaklarına açılacak lezzetler, festivalin en dikkat çeken özelliklerinden biri oldu.
