Adana’da Zabıta Ekiplerinden Ramazan Öncesi Şok Denetim
Hijyen kurallarına uymayan bir fırına cezai işlem uygulanırken, Ramazan süresince denetimlerin devam edeceği açıklandı.
Fırınlar Hijyen ve Gramaj Kontrolünden Geçti
Seyhan Zabıta ekipleri, ilçedeki fırın ve tatlı imalathanelerinde hijyen denetimleri yaptı. İşletmelerin ruhsat kontrollerinin yanı sıra çalışanların kıyafetlerinden iş yerindeki hijyen şartlarına kadar her detay incelendi. Ayrıca, üretim malzemeleri ve gramajlar da titizlikle kontrol edildi. Hijyen kurallarına uymayan bir işletmeye cezai işlem uygulandı.
Ramazan Ayı İçin Denetimlere Hız Verildi
Seyhan Belediyesi Gıda Mühendisi Saadet Turalar, Ramazan öncesi denetimlerin artırıldığını belirtti. "Rutin denetimler zaten yapılıyordu ancak Ramazan öncesi denetimlere hız kazandırdık" diyen Turalar, Ramazan pidesi üretiminin başladığını ve bu süreçte hijyen ile gramaj konusunda bilgilendirmeler yapıldığını söyledi. Turalar, denetimlerin Ramazan boyunca devam edeceğini vurguladı.
Ramazan Pidesi Fiyatı Belirlendi
Adana’daki fırıncılar, Ramazan pidesi üretimi için hazırlıklarını tamamladı. Fırıncı Abdurrahman Günbey, Adana Fırıncılar Odası’nın belirlediği karara göre, 360 gram Ramazan pidesinin fiyatının 25 TL olacağını açıkladı. Günbey, "Biz Adanalılar cömertiz" diyerek, fiyatların uygun olduğunu ifade etti.
