Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin kamuoyuyla paylaştığı ifşa listesini güncelledi. Son denetimlerde 34 yeni ürün listeye eklenirken, 9 üründe tek tırnaklı hayvan eti, bazı ürünlerde ise jelatin ve mevzuata aykırı mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
34 Yeni Ürün İfşa Listesine Eklendi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı güncel listede, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" kategorilerinde toplam 34 yeni ürün yer aldı.
Denetimler sonucunda 12 ürünün halk sağlığını tehlikeye düşürecek nitelikte olduğu belirtilirken, bunların 9'unda tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Adana ve Mersin'de Tek Tırnaklı Hayvan Eti Tespit Edildi
Bakanlık verilerine göre, tek tırnaklı hayvan eti tespit edilen işletmelerin;
- 5'i Mersin'de
- 4'ü Adana'da
faaliyet gösteriyor.
Denetimlerde bazı et ürünlerinde at, eşek veya katır eti olarak sınıflandırılan tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı.
Yoğurtta Jelatin, Sucuk ve Köftede Usulsüzlük
Denetimlerde yalnızca et ürünlerinde değil, süt ve şarküteri ürünlerinde de çeşitli usulsüzlükler belirlendi.
Tespit edilen bazı uygunsuzluklar şöyle:
- Yoğurtta jelatin kullanıldığı belirlendi.
- Isıl işlem görmüş dana sucukta, mevzuata aykırı şekilde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
- Piliç köfte ürününde de mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Firma İsimleri Bakanlığın Listesinde Yer Aldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, uygunsuzluk tespit edilen firma ve ürünleri resmi internet sitesinde kamuoyuyla paylaştı. Bakanlık, tüketici sağlığını korumaya yönelik denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini vurguladı.
