Sivas’ın Gemerek ilçesinde yaşayan çiftçi Samet Dağlar, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) hibesiyle kurduğu süt üretim çiftliğiyle dikkat çekiyor. Girişimci Dağlar, modern ekipmanlar ve otomatik sağım robotlarıyla günlük ortalama 1 ton süt üreterek hem ailesine gelir sağlıyor hem de bölge ekonomisine katkıda bulunuyor.
TKDK Hibesiyle Başlayan Serüven
Çepni beldesinde ikamet eden Samet Dağlar, yaklaşık 4 yıl önce TKDK’ye başvurarak büyükbaş hayvan çiftliği kurma hayalini gerçekleştirdi. 3 milyon 900 bin lira yatırım değerindeki çiftlik için 2 milyon 400 bin lira hibe desteği aldı.
53 yaşındaki iki çocuk babası Dağlar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, uzun yıllardır çiftçilikle uğraştığını ve 2021’den itibaren işi profesyonel bir şekilde sürdürmeye başladığını belirtti.
“Devletin verdiği destekle bu çiftliği hayata geçirdik. Hayvan sayımızı artırarak üretime devam ediyoruz,” diyen Dağlar, başlangıçta 20 olan hayvan sayısını şu anda 80’e çıkardıklarını söyledi.
Modern Sistemlerle Günlük 1 Ton Süt Üretimi
Çiftlikte kullanılan modern teknolojiler sayesinde süt üretiminde verim artışı sağlanıyor. Alttan sıyırmalı ızgaralı sistem ve modern sağımhane ile üretimin tamamı makineler aracılığıyla gerçekleştiriliyor.
Dağlar, süt ürünlerinin pazarlanmasında sorun yaşamadıklarını vurgulayarak şunları aktardı:
“Günlük 1 ton civarında süt üretiyoruz ve sütümüz düzenli olarak alıcılar tarafından teslim alınıyor. Devlet desteği olmasa böyle bir sistemi kurmak mümkün olmazdı. Bu yıl da güneş enerji santrali ve makine ekipman desteğimiz onaylandı. Çiftliğimizi sürekli modernleştirip üretimimizi artıracağız.”
Elektrik İhtiyacını GES’ten Karşılıyor
TKDK desteğiyle çiftliğin çatısına kurulan 25 kilovatlık güneş enerji santrali (GES), işletmenin elektrik ihtiyacını karşılıyor. Fazla elektrik ise devlete satılıyor.
Ayrıca hayvancılıktan elde edilen gübreler çiftliğin arazilerinde değerlendiriliyor, böylece sürdürülebilir üretim sağlanıyor.
Hedef 150 Büyükbaş Hayvan
Dağlar, gebelerin doğum yapmasıyla birlikte hayvan sayısının 100’ü aşacağını ve nihai hedeflerinin 150 büyükbaş hayvan olduğunu ifade etti.
“Amacımız hem çiftliği modernleştirerek verimi artırmak hem de bölgede örnek bir işletme olmak. Devlet destekleriyle bunu başarabileceğimize inanıyoruz.”
Kaynak: Anadolu Ajansı
