Türkiye’nin köklü gıda markalarından Komili ile Millî Eğitim Bakanlığı, Anadolu’nun binlerce yıllık zeytin ve zeytinyağı mirasını geleceğe aktarmak amacıyla kapsamlı bir eğitim projesini hayata geçirdi. “Köklerimizdeki Bilgiyi Geleceğe Aktarıyoruz” adıyla başlatılan çalışma, 11 Ocak 2023’te imzalanan protokolle resmiyet kazandı.
Proje çerçevesinde geliştirilen içerikler, farklı yaş gruplarına göre özel olarak tasarlanarak 15 ildeki 120 okula dağıtıldı. Eğitim setleri aynı zamanda EBA (Eğitim Bilişim Ağı) sistemine entegre edilerek dijital erişimle milyonlarca öğrenciye ulaştırılacak.
“Kuşaklar Boyu Yaşasın Diye” sloganıyla yürütülen proje, dört temel başlık üzerine kurgulandı: zeytin, zeytin ağacı, zeytinyağı ve yetiştiricilik. Eğitim materyalleri; beslenme, sağlık, çevre, doğa sevgisi ve tarım bilinci gibi disiplinler arası konularla zenginleştirildi.
Okul öncesinden lise düzeyine kadar her kademeye uygun olarak hazırlanan setlerde hikâye kitapları, öğretmen kılavuzları, afişler ve oyun kartları yer alıyor. Tüm içerikler müfredata uygun, bilimsel verilere dayalı ve sürdürülebilir yaşam perspektifiyle hazırlandı.
Adana, Aydın, Antalya, Balıkesir, Diyarbakır, Eskişehir, İstanbul, Hatay, Manisa, Mardin, Mersin, Sinop, Şanlıurfa, Tokat ve Trabzon’da seçilen okullara gönderilen eğitim setleri sayesinde binlerce öğrenci Anadolu’nun kadim zeytin kültürüyle tanıştı.
Proje yetkilileri, bu eğitim seferberliğiyle yalnızca bir gıda ürününün değil; yaşam biçimi, doğaya saygı ve kültürel değerlerin de çocuklara kazandırıldığını vurguluyor.
ZEYTİN KÜLTÜRÜ EĞİTİMLE BULUŞUYOR
‘Kuşaklar Boyu Yaşasın Diye’ sloganıyla başlatılan proje, zeytin, zeytin ağacı, yetiştiriciliği ve zeytinyağını kapsayan dört tema etrafında şekillendi. Beslenme, sağlık, doğa sevgisi ve tarım gibi konuları içeren eğitim setleri, okul öncesi, ilkokul, ortaokul ve lise düzeylerine uygun olarak hazırlandı. Materyaller, müfredata uyumlu bilimsel içeriklerle zeytin kültürünü çocuklara aktarmayı ve sürdürülebilirlik farkındalığı yaratmayı hedefliyor.
15 İLDE 120 OKULA DAĞITIM
Adana, Aydın, Antalya, Balıkesir, Diyarbakır, Eskişehir, İstanbul, Hatay, Manisa, Mardin, Mersin, Sinop, Şanlıurfa, Tokat ve Trabzon’daki 120 okulda dağıtılan 13 farklı eğitim materyali, şu setlerden oluşuyor:
Okul Öncesi: Alican Zeytinlikte hikâye ve etkinlik kitabı, oyun kartları, öğretmen kılavuz kitabı, zeytin ağacı yaşam döngüsü afişi.
İlkokul (3. Sınıf): Öğrenci hikâye ve etkinlik kitabı, Zeytin Ağacının Yolculuğu oyun kartı, öğretmen kılavuz kitabı, afiş.
Ortaokul (7. Sınıf - Fen Bilimleri): Biyoçeşitlilik ve Sürdürülebilir Bir Yaşam İçin Zeytin Ağacı etkinlik kitabı, öğretmen kılavuz kitabı, afiş.
Lise (10. Sınıf - Kimya): Zeytinyağının Tarihi ve Kimyası etkinlik kitabı, öğretmen kılavuz kitabı.
Kaynak: İGF