Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde fırın işleten İsmail Şahin, 18 TL'den satılan ekmeğin fiyatını 10 TL'ye düşürdü. Karaelbistan Mahallesi'ndeki işletmesinde uygulamaya başladığı indirimle dikkat çeken Şahin, ekmeğin gramajında herhangi bir azaltmaya gitmediğini açıkladı.
2 Kasım 2026 tarihinde duyurulan uygulamayla ekmek fiyatında 8 TL'lik düşüş gerçekleşti. Bu değişiklik, önceki satış fiyatına göre yaklaşık yüzde 44,4 oranında indirim anlamına geliyor.
Fırıncı İsmail Şahin, özellikle dar gelirli ve kalabalık ailelerin bütçelerine katkı sağlamayı amaçladığını belirtti. İndirimin vatandaşlar tarafından memnuniyetle karşılandığını ifade eden Şahin, un fiyatlarında yeni bir artış yaşanmaması durumunda uygulamayı Ramazan ayına kadar sürdürmeyi hedeflediğini söyledi.
Ekmeğin üretiminde birinci kalite un kullandığını belirten Şahin, fiyat indiriminin ürünün gramajı azaltılarak yapılmadığını vurguladı.
İndirim, Elbistan genelindeki bütün fırınları kapsayan bir tarife değişikliği değil, Karaelbistan Mahallesi'nde faaliyet gösteren bir işletmenin uygulaması olarak öne çıktı.
ELBİSTAN'DA EKMEK FİYATI 10 TL'YE İNDİ
Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesine bağlı Karaelbistan Mahallesi'nde faaliyet gösteren fırıncı İsmail Şahin, ekmek satış fiyatında indirime gitti.
Daha önce 18 TL'den satılan ekmek, işletmede 10 TL'den satışa sunulmaya başlandı.
Şahin'in aldığı kararla birlikte bir ekmeğin fiyatı 8 TL azaldı.
İndirim oranı ise yaklaşık yüzde 44,4 olarak hesaplandı.
Uygulamanın dikkat çeken yönü, ekmek fiyatındaki düşüşe rağmen gramajın değiştirilmemesi oldu.
Fırıncı Şahin, ürünün miktarını azaltmadan satış fiyatını düşürdüğünü belirtti.
EKMEĞİN GRAMAJI DEĞİŞTİRİLMEDİ
Ekmek fiyatındaki indirimle birlikte ürünün gramajında değişiklik yapılıp yapılmadığı da gündeme geldi.
Fırın işletmecisi İsmail Şahin, satış fiyatını düşürürken ekmeğin gramajını azaltmadığını açıkladı.
Ekmeğin üretiminde birinci kalite un kullanıldığını ifade eden Şahin, fiyat indiriminin ürünün niteliğinden ödün verilerek gerçekleştirilmediğini söyledi.
Bununla birlikte ekmeğin kaç gram olduğu bilgisi paylaşılmadı.
Bu nedenle söz konusu ürünün gramajını başka fırınlarda satılan ekmeklerle sayısal olarak karşılaştırmak mümkün değil.
Açıklanan bilgiye göre değişen unsur, işletmenin ekmek için uyguladığı satış fiyatı oldu.
EKMEKTE YÜZDE 44,4 ORANINDA İNDİRİM
Karaelbistan Mahallesi'ndeki fırında yapılan fiyat değişikliği, ekmek başına 8 TL tasarruf anlamına geliyor.
Önceki fiyat olan 18 TL üzerinden hesaplandığında indirim oranı yaklaşık yüzde 44,4'e ulaşıyor.
Örneğin günlük beş ekmek satın alan bir aile için eski fiyat üzerinden günlük toplam maliyet 90 TL olurken yeni fiyatla aynı miktardaki ekmek 50 TL'ye alınabiliyor.
Bu örnekte günlük fark 40 TL'ye, 30 günlük varsayımsal tüketimde ise 1.200 TL'ye ulaşıyor.
Ancak bu hesaplama yalnızca fiyat farkının hane bütçesine olası etkisini göstermek amacıyla yapıldı. Her ailenin ekmek tüketimi aynı miktarda değil.
İndirimli fiyatın ne kadar süre devam edeceği de un maliyetlerindeki değişime bağlı olacak.
DAR GELİRLİ VE KALABALIK AİLELERE DESTEK AMAÇLANIYOR
Fırıncı İsmail Şahin, uygulamanın temel amacının ekonomik açıdan zorlanan vatandaşlara destek olmak olduğunu belirtti.
Özellikle dar gelirli ve kalabalık ailelerin ekmek tüketiminin aile bütçesinde önemli bir yer tuttuğunu ifade eden Şahin, fiyat indirimiyle hemşehrilerine katkı sağlamayı hedeflediğini söyledi.
Ekmek, günlük tüketilen temel gıda ürünleri arasında bulunuyor.
Bu nedenle satış fiyatında meydana gelen değişiklikler, düzenli ekmek satın alan hanelerin harcamalarını doğrudan etkileyebiliyor.
Şahin'in işletmesinde uyguladığı indirim de bu açıdan değerlendiriliyor.
İNDİRİMİN RAMAZAN AYINA KADAR SÜRMESİ HEDEFLENİYOR
Elbistan'daki fırında başlatılan indirimli satışın ne kadar devam edeceğine ilişkin de açıklama yapıldı.
İsmail Şahin, un fiyatlarında yeni bir artış yaşanmaması hâlinde ekmeği 10 TL'den satmaya devam etmek istediklerini belirtti.
Şahin, uygulamayı Ramazan ayına kadar sürdürmeyi hedeflediklerini ifade etti.
Ancak bu açıklama, ekmek fiyatının Ramazan'a kadar kesin olarak değişmeyeceği anlamına gelmiyor.
İşletmenin maliyetlerinde yaşanabilecek değişiklikler, satış fiyatına ilişkin kararları etkileyebilecek.
Dolayısıyla 10 TL'lik fiyatın devamı, fırıncının belirttiği maliyet koşullarına bağlı olacak.
UN FİYATLARINDAKİ DEĞİŞİM BELİRLEYİCİ OLACAK
Ekmek üretiminde kullanılan temel girdilerden biri olan unun fiyatı, fırınların maliyetleri üzerinde etkili oluyor.
İsmail Şahin de indirimli satış uygulamasının devamına ilişkin değerlendirmesinde un fiyatlarına dikkat çekti.
Şahin'in açıklamasına göre un maliyetlerinde yeni bir artış yaşanmaması, 10 TL'lik satış fiyatının korunması açısından önem taşıyor.
Bununla birlikte fırının mevcut un maliyeti, üretim giderleri veya kâr marjına ilişkin rakam paylaşılmadı.
Bu nedenle indirimin işletmeye ne kadar maliyet getirdiği konusunda kesin bir hesaplama yapılamıyor.
KARAELBİSTAN MAHALLESİ'NDEKİ UYGULAMA DİKKAT ÇEKTİ
Fiyat indiriminin uygulandığı işletme, Elbistan ilçesinin Karaelbistan Mahallesi'nde bulunuyor.
Fırıncı İsmail Şahin'in aldığı kararla ekmek fiyatı 18 TL'den 10 TL'ye düşürüldü.
Şahin, vatandaşların indirimi memnuniyetle karşıladığını belirtti.
Uygulamanın ilçedeki diğer fırınlara yayılıp yayılmayacağına ilişkin ise herhangi bir açıklama bulunmuyor.
Aynı şekilde Elbistan genelinde resmî ekmek tarifesinin değiştirildiğine yönelik bir bilgi de paylaşılmadı.
Bu nedenle 10 TL'lik fiyatın yalnızca söz konusu işletmenin satış uygulaması olduğu dikkate alınmalı.
KAHRAMANMARAŞ'TA EKMEK FİYATLARI YENİDEN GÜNDEMDE
Elbistan'daki bir fırının ekmek fiyatını düşürmesi, Kahramanmaraş'ta temel gıda harcamaları açısından dikkat çeken gelişmelerden biri oldu.
Fiyat indiriminin gramaj değiştirilmeden yapılması, uygulamanın öne çıkan yönünü oluşturdu.
Özellikle düzenli ekmek tüketen aileler açısından fiyat farkı, günlük alışveriş harcamalarını etkileyebiliyor.
Bununla birlikte tek bir işletmenin fiyat uygulamasından hareketle Kahramanmaraş genelindeki ekmek fiyatlarının düştüğü sonucuna varılamıyor.
İl genelindeki güncel fiyatların değerlendirilmesi için farklı ilçelerdeki satış tarifelerinin ayrıca incelenmesi gerekiyor.
FIRINCI İSMAİL ŞAHİN'DEN VATANDAŞLARA DESTEK
Kahramanmaraş'ın Elbistan ilçesinde fırın işleten İsmail Şahin, ekmeği 10 TL'den satışa sunarak vatandaşlara destek olmayı amaçladığını açıkladı.
Karaelbistan Mahallesi'ndeki işletmede 18 TL olan ekmek fiyatı, 8 TL'lik indirimle 10 TL'ye geriledi.
Şahin, ekmeklerin gramajında azaltmaya gitmediğini ve üretimde birinci kalite un kullandığını belirtti.
İndirimin özellikle dar gelirli ve kalabalık aileler tarafından memnuniyetle karşılandığını ifade eden Şahin, un fiyatlarında artış yaşanmaması durumunda uygulamayı Ramazan ayına kadar sürdürmek istediklerini söyledi.
Elbistan'da başlatılan indirim, bir işletmenin temel gıda ürününe yönelik fiyat kararı olarak kayıtlara geçti.
Kaynak: İHA
