Kahramanmaraş’ta etkisini artıran soğuk hava, kışın vazgeçilmez lezzeti kestaneye olan ilgiyi de yükseltti. Kent merkezindeki cadde ve meydanlarda kurulan seyyar tezgahların önünde akşam saatlerinde yoğunluk oluştu. Bu yıl kestanenin fiyatları da dikkat çekiyor: çiğ kestane yaklaşık 350 TL, pişmiş kestane ise 600 TL civarında alıcı buluyor.
Ancak bazı tezgahlarda 150–200 TL gibi düşük fiyatlarla satılan kestaneler, Çin’den ithal edilen ve genellikle hayvan yemi olarak kullanılan ürünler olabiliyor. Uzmanlar, bu tür kestanelerin özellikle çiğ tüketiminde ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekiyor.
Çin kestanesi olarak bilinen ucuz ürünler, mide bulantısı, kusma ve baş dönmesi gibi belirtilerle zehirlenmeye yol açabiliyor. Yetkililer, tüketicileri dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
Uzmanlar, Çin kestanesini ayırt etmek için pratik ipuçları da verdi: “Pişirildiğinde kestane köpürüyorsa kesinlikle tüketmeyin. Her tezgâhtan alışveriş yapmamakta fayda var.”
Kahramanmaraş’ta kestane alacak vatandaşların hem fiyat hem de görünüşe dikkat ederek alışveriş yapması gerekiyor. Yetkililer, özellikle ucuz ve bilinmeyen kaynaklı kestanelerden uzak durulması gerektiğini vurguluyor.
