Arsuz’da Kayısı Hasadı Yoğun Sıcaklıkta Devam Ediyor
Türkiye’nin önemli kayısı üretim merkezlerinden Hatay’ın Arsuz ilçesinde kayısı hasadı başladı. Bölgede yetişen kayısının aroması ve tadı, tüketicilerin damaklarında unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Hasadın başladığı Kurtbağı Mahallesi’nde çiftçiler, 40 derecenin üzerindeki kavurucu sıcaklıkta zorlu mesailerini sürdürüyor. Kayısı kilosu şu an için 50 TL ile 70 TL arasında alıcı buluyor.
Zirai Donu Kayısı Üreticilerini Vurmaktan Kurtardı
Hatay’daki kayısı üretimi, Türkiye’de kış ve ilkbahar aylarında etkili olan zirai donun olumsuz etkilerinden nasibini aldı. Ancak Arsuz bölgesi, çiçek açma zamanlaması ve mikroklima koşulları sayesinde bu zararı atlatmayı başardı. Malatya gibi diğer önemli kayısı üretim bölgelerinde zirai donun sebep olduğu zarar, Arsuz kayısısına olan talebi artırdı.
Çiftçilerden Üretim ve Hasat Detayları
Kurtbağı Mahallesi’nde 30 dönümlük arazide kayısı üreticiliği yapan 33 yaşındaki Sezer Kala, “50 yıllık kayısı ağaçları var, hasada bir hafta önce başladık. 30 dönümlük arazimden bu yıl yaklaşık 40 ton kayısı bekliyoruz. Arazide yaklaşık 300 yetişkin ağaç bulunuyor. Dışarıdan getirdiğimiz günlük işçilerle çalışıyoruz. Yevmiyeleri bin TL civarında. Hava çok sıcak, işçilerimiz oldukça zorlanıyor. Kayısımızın kilosu şu anda 50 TL ile 70 TL arasında alıcı buluyor. Hasat yeni başladı, fiyatlar daha netleşecek” diye konuştu.
Arsuz Kayısısının Eşsiz Lezzeti ve Gelecek Beklentileri
Sezer Kala, Malatya kayısısının don olayından zarar gördüğünü vurgulayarak, “Bizim kayısılarımız bambaşka bir lezzet ve kaliteye sahip. Şekerpare türümüz yeni çıkmaya başladı. Bu ürünün tadını bilen bilir. İlerleyen günlerde ürünümüzün daha geniş pazarlara ulaşmasını umut ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Bölge Ekonomisine Katkısı ve Çiftçilerin Zorlu Mesaisi
Kavurucu sıcaklarda sabahın erken saatlerinde başlayan hasat çalışmaları, hem bölge ekonomisine canlılık katıyor hem de üreticilerin büyük emeklerinin karşılığını almasını sağlıyor. Zirai donu kayıpsız atlatan Arsuz kayısısı, lezzeti ve kalitesiyle pazarın gözde ürünlerinden biri haline geldi.
