Uzman Doktor Açıkladı: Süt Tüketimi Mide Şişkinliğine Yol Açabilir
Süt içtikten sonra mide bölgesinde şişkinlik hissedenler dikkat! Uzmanlar, bazı süt çeşitlerinin sindirim sisteminde rahatsızlık yaratabileceğini belirtiyor. Gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, günlük tüketilen süt türlerini şişkinlik yapma ihtimaline göre değerlendirdi.
Dr. Sethi’nin açıklamasına göre, en çok şişkinlik yapma potansiyeline sahip süt çeşidi, özellikle tatlandırılmış inek sütü olarak öne çıkıyor. Bu tür sütler, içerdikleri şeker ve katkı maddeleri nedeniyle sindirim sorunlarını tetikleyebiliyor.
Uzmanlar, süt tüketirken kişisel toleransların göz önünde bulundurulması ve rahatsızlık yaşanıyorsa alternatif ürünlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Sabah Kahvesinde Şişkinlik Süt Kaynaklı Olabilir
Sabah kahvesinin ardından yaşanan gaz ve şişkinlik sorunlarının nedeni, kahve veya gevrek değil; süt olabilir. Kaliforniya merkezli, Harvard ve Stanford eğitimli Gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, çeşitli süt türlerini şişkinlik yapma potansiyeline göre 1’den 10’a kadar puanlayarak değerlendirdi.
Dr. Sethi, süt tüketiminin mide rahatsızlıklarına yol açabileceğini belirterek, özellikle bazı süt çeşitlerinin daha fazla şişkinlik yaratabileceğine dikkat çekti. Bu puanlama, tüketicilerin süt seçimini bilinçli yapması açısından önemli bir rehber niteliği taşıyor.
Dr. Sethi Uyardı: Tatlandırılmış İnek Sütü Şişkinlikte Birinci
Gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, süt türleri arasında en yüksek şişkinlik riskini taşıyanın tatlandırılmış inek sütü olduğunu belirtti. 10 üzerinden 10 puanla listenin zirvesinde yer alan bu süt çeşidi, yüksek laktoz içeriği ve eklenen şekerler nedeniyle bağırsak sağlığını olumsuz etkileyebiliyor.
Dr. Sethi, “Sabah çayı, kahvesi ya da mısır gevreği sonrası şişkinlik yaşayanların, besinleri değil sütü sorgulaması gerekebilir,” diyerek özellikle şekerli süt tüketiminin mide sorunlarını tetikleyebileceği konusunda uyarıda bulundu.
Laktoz Şişkinlikte Başrolü Oynuyor
Gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi’nin değerlendirmesine göre, tatlandırılmış inek sütü 10 puanla en yüksek şişkinlik riskini taşırken, onu 9 puanla tatlandırılmamış inek sütü ve 8 puanla keçi sütü izliyor. Her iki süt türü de yüksek laktoz içeriği sebebiyle şişkinlik, gaz ve mide rahatsızlıklarına yol açabiliyor.
Dünya genelinde yetişkinlerin büyük çoğunluğunda farklı derecelerde laktoz intoleransı olduğu bilinirken, bu durum süt tüketiminde sorunlara neden oluyor.
Bitki bazlı süt alternatifleri ise daha hafif etkileriyle öne çıkıyor. Dr. Sethi’nin puanlamasına göre pirinç sütü 7, soya sütü 6, yulaf sütü ise 5 puan aldı.
Sindirim Dostu Süt Alternatifleri
Gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, laktoz intoleransı veya mide hassasiyeti yaşayanlar için daha uygun süt seçeneklerini de paylaştı. Laktozsuz inek sütü, 4 puanla sindirim sistemine en az yük bindiren alternatiflerden biri olarak öne çıkıyor. Laktozun işlem sırasında parçalanması, sindirimi kolaylaştırıyor.
Şişkinlik yapma ihtimali en düşük süt türleri arasında ise Hindistan cevizi sütü (3 puan), şekersiz badem sütü (2 puan) ve kaju sütü (1 puan) bulunuyor. Bu bitki bazlı sütler, hassas mideye sahip tüketiciler için rahatlatıcı seçenekler sunuyor.
Dr. Sethi’den Kaju Sütü Tavsiyesi: Sindirimi En Kolay Seçenek
Gastroenterolog Dr. Saurabh Sethi, kaju sütünü en ideal süt alternatifi olarak gösteriyor. Düşük laktoz içeriği, zengin besin değeri ve kolay sindirilebilir yapısıyla öne çıkan kaju sütü, şişkinlik riski en az olan süt türü olarak listede birinci sırada yer alıyor.
Kahvaltıda Süt Tercihi Şişkinliği Önleyebilir
Sabah kahvaltısında süt tüketmekten vazgeçemeyenler için doğru süt seçimi büyük önem taşıyor. Dr. Saurabh Sethi’nin uyarısı net: “Şişkinlik problemi yaşıyorsanız, tükettiğiniz sütü mutlaka gözden geçirin.”
