Kadın Eliyle Toprakla Buluşan Umut
Kamışlı köyünde, kooperatif üyesi kadınlar 20 kilo safran soğanını toprakla buluşturuyor. Bu kare, projenin ilk adımlarını simgeliyor.
Safran Tarlasında İlk Gün
Eylül ayının başında ekilen safran soğanları, özenle belirlenen tarlaya yerleştiriliyor. Her adımda dikkat ve sabır var.
40 Günlük Bekleyişin Ardından
Yaklaşık 40 gün sonra topraktan çıkan mor çiçekler, kadınlar için hem umut hem de emeğin karşılığı oluyor.
İlk Çiçek, İlk Sevinç
Kooperatif üyesi kadınlardan biri, ilk açan safran çiçeğini elinde tutarken... Gözlerindeki heyecan her şeyi anlatıyor.
Titizlikle Hasat Edilen Çiçekler
Safran çiçekleri büyük bir özenle toplanıyor. Çünkü bu değerli bitkinin her gramı binlerce çiçekten elde ediliyor.
Morun En Güzel Hali
Tarlada açan safran çiçekleri göz kamaştırıyor. Yüksekova’nın toprakları bu zarif renge ilk kez tanık oluyor.
Kadın Dayanışmasının Gücü
Birlikte çalışan kadınlar, üretimin sadece ekonomik değil, sosyal bir dayanışma aracı olduğunun da göstergesi.
Kooperatiften Yüksekova’ya Yeni Nefes
Demeter Kooperatifi’nin hedefi büyük: Buğday ve mısır dışına çıkmak, safranla yeni bir tarım kültürü yaratmak.
Safranın Yolculuğu Başlıyor
Toplanan çiçekler kurutulma ve işlenme sürecine hazırlanıyor. Her aşama dikkatle takip ediliyor.
Mor Renkli Bir Başlangıç
Bu ilk deneme, Yüksekova için yeni bir tarım sayfasının açılışı. Kadınlar, bu mor çiçeklerle geleceğe umut ekiyor.
