Tarım ve Orman Bakanlığı, ramazan ayında da sağlık için tehlike oluşturabilecek, taklit ya da tağşiş yapılmış gıdalara yönelik denetim sonuçlarını duyurmaya devam ediyor. Bu yeni listeye göre, fıstıklı baklavalarda ay çekirdeği ve sucuklarda ise sakatat gibi istenmeyen içerikler tespit edildi. İşte detaylar...
Bakanlık, son olarak 6 Mart'ta yayınladığı listeye göre "Mehmet Usta Baklavaları" markasına ait fıstıklı baklavalarda ay çekirdeği bulunurken, Afyonkarahisar’daki "Ceylaner Sucukları" firması tarafından üretilen sucukta mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti yer aldı. Ayrıca, yine Afyonkarahisar'da üretilen "Kocatürk" sucuklarında sakatat (baş eti) bulundu.
Denetimler özellikle "Et ve Et Ürünleri" kategorisinde yapılan taklitlerle ilgili bazı firmalarda "Tek Tırnaklı Eti" tespit edilmesi nedeniyle uygunsuzluk bildirdi. Ayrıca "Zeytinyağı" kategorisinde yapılan denetimlerde, ürünlere "Tohum Yağları Karıştırılması" sebebiyle uygunsuzluk kararı verildiği de belirtildi.
Bakanlık, gıda sahtekarlığını ifşa etmeye devam ediyor. "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden yapılan duyurular, taklit ya da tağşiş yapan firmaları ve ürünlerini ayrıntılı bir şekilde açıklıyor. Güncel listeyi görmek için bu linke tıklayabilirsiniz: https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/GuvenilirGida/gkd/TaklitVeyaTagsis?siteYayinDurumu=True
