660 Kilogram Hamur İmha Edildi
Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki pide ve simit fırınlarında kapsamlı denetim gerçekleştirdi.
'Alo 153 TİM' hattına gelen ihbarlar doğrultusunda Gıda Güvenliği Şefliği koordinasyonunda yürütülen incelemelerde iş yerlerinin ruhsat durumu, üretim alanlarının hijyen koşulları, personel uygulamaları ve gıda güvenliği kriterleri tek tek kontrol edildi.
Denetimlerde ekmek üretimi için hazırlanan 660 kilogram hamurun içerisinde haşere bulunması üzerine ürünlerin tamamı imha edildi.
Bir İşletmeye 17 Ayrı İdari Para Cezası
Denetimlerde hijyen ve mevzuat kurallarına aykırı birçok eksiklik tespit edildi. Eksiklerin giderilmesi için işletmelere uyarılarda bulunulurken, yasal şartları yerine getirmeyen işletmeler hakkında idari işlem başlatıldı.
Yapılan incelemeler sonucunda bir işletmede belirlenen 17 farklı uygunsuzluk nedeniyle 17 ayrı idari para cezası uygulanırken, diğer işletmeler için de gerekli yasal süreç başlatıldı.
Belediye Başkanı Boltaç: Taviz Vermiyoruz
Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikleri arasında yer aldığını belirterek denetimlerin aralıksız devam edeceğini söyledi.
Boltaç açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
"Halkımızın sağlığını ilgilendiren hiçbir konuda taviz vermiyoruz. Ekiplerimiz sahadaki çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. Toplum sağlığını riske atabilecek her türlü olumsuzluğun karşısında olmaya devam edeceğiz."
Gıda Denetimleri Sürecek
Belediye ekipleri, vatandaşlardan gelen ihbarları da değerlendirerek kent genelindeki fırın, unlu mamul üretim tesisleri ve diğer gıda işletmelerinde denetimlerini sürdürecek. Yetkililer, hijyen kurallarına aykırı faaliyet gösteren işletmelere yönelik yaptırımların kararlılıkla uygulanacağını vurguladı.
