Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel Maraş Biberi Hasadında Konuştu
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, Maraş Biberi hasadı sırasında yaptığı açıklamada, şehrin iklimi ve doğal yapısının birbirinden önemli coğrafi ürünler için uygun olduğunu belirtti. Başkan, Maraş Biberi’nin şehrin gururu olduğunu ve üreticilere verilen desteklerin artarak devam edeceğini vurguladı.
Maraş Biberi’nin Önemi ve Üretim Rakamları
Başkan Fırat Görgel, Maraş Biberi’nin Kahramanmaraş’ın sahip olduğu 31 coğrafi işaretli üründen biri olduğunu ifade etti:
- 13 bin dekar alanda yetiştirilen biberin yıllık üretimi yaklaşık 30 bin ton.
- 500’ün üzerinde çiftçi Maraş Biberi üretimi yapıyor.
- Geçen yıl Tarım İl Müdürlüğü tarafından yaklaşık 1 milyon fide, çiftçilere %75 hibe ile verildi.
Maraş Biberi İşleme ve Satışı
Maraş Biberi, şehirde çeşitli formlarda işleniyor ve pazarlanıyor:
- Pul kırmızı biber
- Toz kırmızı biber
- İpek pul kırmızı biber
- Isot
66 firma, Maraş Biberi’nin işlenmesi ve satışıyla ilgili faaliyet yürütüyor. Kahramanmaraş, biber yetiştiriciliğinde Türkiye’de 4’üncü, pul biber üretiminde ise 1’inci sırada yer alıyor ve aynı zamanda biber ihracatı yapan iller arasında bulunuyor.
Büyükşehir Belediyesi’nin Tarım Destekleri
Başkan Görgel, Büyükşehir Belediyesi olarak şehrin coğrafi işaretli ürünlerini artırmayı ve katma değerlerini yükseltmeyi hedeflediklerini söyledi. Tarıma bu yıl sağlanan destekler:
- Fideler ve sulama destekleriyle birlikte toplam 60 milyon TL’yi aştı.
- Ekim ayı itibarıyla çiftçilerden Maraş Biberi fidesi talepleri toplanacak ve destekler devam edecek.
Yeni Coğrafi İşaretli Ürünler
Kahramanmaraş’ta şu an 31 coğrafi işaretli ürün bulunuyor. Büyükşehir Belediyesi, 50 yeni ürün için süreçleri başlattı. Tarım ürünleri arasında öne çıkanlar:
- Maraş Sıkma Zeytinyağı
- Maraş Zeytini
- Maraş Urmu Dutu
- Maraş Abbas İnciri
- Elbistan Lahanası
- Göksun Elması
- Maraş Fıstığı
Diğer ürünler gıda ve el sanatları alanında değerlendiriliyor.
Çiftçilere Mesaj
Başkan Fırat Görgel, Maraş Biberi hasadının çiftçilere hayırlı ve bereketli olmasını dileyerek, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin her zaman üreticilerin yanında olduğunu vurguladı. Şehir, sahip olduğu değerleri korumaya ve coğrafi işaretli ürünleri artırmaya devam edecek.
