Türkiye'nin önde gelen kanatlı et üreticilerinden Erpiliç'in kurucusu Ali Ericek, girişimcilik hikâyesiyle iş dünyasında dikkat çeken isimler arasında yer alıyor. Bolu'nun Göynük ilçesine bağlı Dedeler Köyü'nde başlayan yaşam yolculuğu, yıllar içinde Türkiye'nin önemli gıda şirketlerinden birinin kurulmasına uzandı. Özellikle son dönemde beyaz et sektörüne yönelik gelişmelerin ardından vatandaşlar, "Erpiliç'in kurucusu kim?" ve "Ali Ericek kimdir?" sorularının yanıtını araştırmaya başladı. Küçük çaplı bir tavukçuluk girişimiyle iş hayatına adım atan Ali Ericek, üretim kapasitesini yıllar içinde büyüterek entegre bir üretim modeline dönüştürdü. Bugün Erpiliç, piliç eti ve işlenmiş gıda ürünleri alanında Türkiye'nin bilinen markaları arasında yer alıyor.

ERPİLİÇ'İN KURUCUSU KİM?

Erpiliç'in kurucusu Ali Ericek'tir. Şirketin temelleri, Ali Ericek'in 1969 yılında yaklaşık 200 civciv satın alarak başladığı tavukçuluk faaliyetlerine dayanıyor. Girişimcilik ruhuyla hareket eden Ericek, küçük ölçekli üretim faaliyetlerini zamanla büyüterek yumurta tavukçuluğu ve kümes hayvancılığı alanında önemli yatırımlar gerçekleştirdi. Edindiği tecrübe ve üretim kapasitesi sayesinde sektörde güçlü bir konuma ulaştı. 15 Ocak 1997 tarihinde kurulan Erpiliç ise bu uzun yatırım sürecinin kurumsal sonucu olarak faaliyetlerine başladı.

ALİ ERİCEK KİMDİR?

Ali Ericek, 2 Eylül 1949 tarihinde Bolu'nun Göynük ilçesine bağlı Dedeler Köyü'nde dünyaya geldi. Çocukluk ve gençlik yıllarında ailesiyle birlikte değirmencilik, meyvecilik ve bakkalcılık yaparak çalışma hayatına erken yaşlarda başladı. Kırsal yaşamın zorlukları içinde yetişen Ericek, ilerleyen yıllarda girişimcilik alanında önemli adımlar attı. İş hayatındaki ilk büyük hamlesini ise tavukçuluk sektörüne girerek gerçekleştirdi. Bu girişim, ilerleyen yıllarda Türkiye'nin önemli beyaz et markalarından birinin doğmasına zemin hazırladı.

200 CİVCİVLE BAŞLAYAN GİRİŞİMCİLİK YOLCULUĞU

Ali Ericek'in başarı hikâyesi, 1969 yılında satın aldığı 200 civcivle başladı. Askerlik öncesinde tavukçuluk sektörüne adım atan Ericek, kısa sürede üretim kapasitesini artırarak yumurta tavukçuluğuna yöneldi. Artan talep ve büyüyen üretim ağı sayesinde faaliyet alanını genişletti. O dönemde kırsal bölgelerde sınırlı olan ekonomik imkânlara rağmen üretime devam eden Ericek, girişimcilik anlayışıyla dikkat çekti. Zamanla bölgesel ölçekteki faaliyetlerini daha büyük yatırımlarla destekledi.

ENTEGRE ÜRETİM MODELİNE NASIL GEÇTİ?

1970'li ve 1980'li yıllarda yem ve civciv bayiliği yapan Ali Ericek, sektördeki deneyimini farklı yatırımlara dönüştürdü.

Bu süreçte önemli adımlar şöyle sıralandı:

  • 1991 yılında Ercivciv Ltd. Şti.'nin kurulması
  • Kuluçkahane yatırımlarının yapılması
  • Damızlık civciv üretimine başlanması
  • 1994 yılında Eryem Yem Fabrikası'nın kurulması
  • Entegre üretim sisteminin oluşturulması

Bu yatırımlar sayesinde üretim zincirinin farklı halkaları tek çatı altında toplanmaya başladı.

ERPİLİÇ NE ZAMAN KURULDU?

Ali Ericek'in uzun yıllar süren yatırımlarının ardından Erpiliç, 15 Ocak 1997 tarihinde resmen kuruldu. 1995 ve 1996 yıllarında tamamlanan kesimhane yatırımlarıyla birlikte şirket, daha kapsamlı bir üretim altyapısına kavuştu. Böylece tavukçuluk faaliyetleri kurumsal bir yapıya dönüştürüldü.

Bugün Bolu merkezli faaliyet gösteren Erpiliç;

  • Piliç eti
  • Şarküteri ürünleri
  • Köfte çeşitleri
  • Kebap ürünleri
  • Sakatat ürünleri

üretimi gerçekleştiriyor. Şirket, Türkiye'nin beyaz et sektöründeki önemli üreticileri arasında yer almayı sürdürüyor.

BOLU'DAN TÜRKİYE'YE UZANAN SANAYİ HİKÂYESİ

Banvit CEO Kim? Tolga Gündüz Kimdir, Kaç Yaşında?
Banvit CEO Kim? Tolga Gündüz Kimdir, Kaç Yaşında?
İçeriği Görüntüle

Ali Ericek'in kurduğu yapı, yalnızca bir şirketin büyüme hikâyesi olarak değil, aynı zamanda bölgesel kalkınma açısından da önemli bir örnek olarak değerlendiriliyor. Bolu merkezli yatırımlar sayesinde hem üretim kapasitesi artırıldı hem de istihdam alanları oluşturuldu. Kanatlı et sektöründeki büyüme, bölge ekonomisine de katkı sağladı. Uzun yıllara yayılan yatırımlarıyla dikkat çeken Ali Ericek, Türkiye'nin tarım ve gıda sanayisinde öne çıkan girişimciler arasında gösteriliyor.

ALİ ERİCEK HAKKINDA MERAK EDİLENLER

Bilgi

Detay

Adı

Ali Ericek

Doğum Tarihi

2 Eylül 1949

Doğum Yeri

Göynük / Bolu

Mesleği

İş İnsanı

Kurduğu Şirket

Erpiliç

İlk Girişimi

200 civcivle tavukçuluk

Erpiliç Kuruluş Tarihi

15 Ocak 1997

Kaynak: HABER MERKEZİ