Ekmek Hem Zamlandı Hem Küçüldü
Kent genelindeki fırınlarda yürürlüğe giren yeni tarifeye göre ekmeğin fiyatı 2,5 TL artarken, gramajı ise 10 gram azaltıldı. Günlük tüketimin vazgeçilmez gıda ürünlerinden biri olan ekmeğe yapılan zam, özellikle dar ve sabit gelirli vatandaşların bütçesine ek yük getireceği gerekçesiyle eleştirildi.
Fırıncılar Artan Maliyetleri İşaret Etti
Sektör temsilcileri ise fiyat güncellemesinin kaçınılmaz olduğunu belirterek, son dönemde un, maya, enerji, işçilik ve diğer üretim giderlerinde yaşanan artışın üretim maliyetlerini ciddi şekilde yükselttiğini ifade etti. Fırıncılar, mevcut fiyatlarla üretimin sürdürülebilir olmadığını savunurken, yeni tarifenin maliyet hesaplamaları doğrultusunda belirlendiğini kaydetti.
Yeni Tarife Bugün Yürürlüğe Girdi
Yeni uygulamayla birlikte Erzincan'da 210 gram ekmek 17,5 TL'den satılmaya başlandı. Önümüzdeki süreçte diğer illerde de benzer fiyat düzenlemelerinin olup olmayacağı merak konusu olmaya devam ediyor.





