Yazı ve şiir çalışmaları çeşitli dergi ve gazetelerde yayımlandı. Yazılarında kendi isminin yanı sıra Veziroğlu, Ceridoğlu gibi mahlaslar ve müstear isimler de kullandı. Uzun bir destansı şiirden oluşan Kıssa-ı Eshab-ı Kehf adlı çalışması 1999 yılında Ukde Yayınları arasında yayımlandı. Münacat ve Na'tlardan oluşan şiirlerini yine Ukde yayınları arasında yayımlanan Münâcaât ve Nâ'tlar adlı kitapta topladı. Okumayı ve kitap arşivlemeyi kendine iş edinen Yaşar Alparslan, 2008 yılından itibaren Maraş tarihi ile ilgili kitaplar neşretmeye başladı.
Eserleri; Kıssa-ı Eshab-ı Kehf (1999), Münâcaât ve Nâ’tlar (2006), İstiklâl Savaşında Maraş (müşterek, 2008), Âşık Durdu Mehmet Yoksul (Âşık Mahfuzî) Hayatı ve Şiirleri (müşterek, 2008), Âşık Mustafa Zulkadiroğlu Hayatı ve Şiirleri (müşterek, 2008), Muhammed Kâmil Ağdaş (Bahçeci Hoca) Hayatı ve Şiirleri (müşterek, 2009), Maraş'ta Divanından Parça Kalmış Halk Şairleri (müşterek, 2009), Türk Edebiyatında Maraşlılar (müşterek, 2009), Seyahatname, Şehir Tarihi ve Coğrafya Kitaplarına Göre Maraş (müşterek, 2009), Maraş Meşhurları (Müşterek,2009), Eski Maraş 'ta Âlim Çıkarmış Aileler (Müşterek-2011)
