Adana’da Kurban Bayramı Öncesi Kasaplar Dışındaki Kıyma Çekme Yasağı: Lastikçi, Kuaför ve Tamircilere Cezai İşlem Uyarısı
Kurban Bayramı yaklaşırken, Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, kasaplık mesleği dışında faaliyet gösteren esnafın kıyma çekme işlemi yapmasının yasaklandığını açıkladı. Yağmur, geçmiş yıllarda lastikçi, kuaför ve tamircilerin bile kıyma makinesi kullanarak bu işi yaptığını belirterek, bu yıl Tarım ve Orman Bakanlığı’nın getirdiği yeni düzenlemelerle ağır cezalar uygulanacağını söyledi.
Kasaplar Odası’ndan Uyarı: “Herkes Kendi Mesleğini Yapmalı”
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşları ve esnafı bilgilendirmek ve uyarmak amacıyla önemli açıklamalarda bulundu. “Kıyma çekme işi sadece kasapların sorumluluğundadır” diyen Yağmur, her yıl olduğu gibi bu bayramda da kasaplık dışı meslek gruplarından kıyma çekme uygulamalarının ortaya çıkabileceğini söyledi.
Geçmiş Yıllardaki Uygulamalar Artık Yasak
Yağmur, “Daha önceki Kurban Bayramlarında lastikçiler, tamirciler, hatta kuaförlerin kıyma makinesi koyup kıyma çektikleri görüldü. Bu tür uygulamalara bu yıl kesinlikle izin verilmeyecek. Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan gelen genelgeyle birlikte, kasap olmayanların bu işlemi yapması durumunda vergi muafiyetleri iptal edilecek ve ağır cezalar uygulanacak” ifadelerini kullandı.
Denetimler Arttırılacak, Cezalar Kapıda
Kasaplar Odası olarak bayram boyunca sahada olacaklarını ve denetimlerin sıkılaştırılacağını ifade eden Yağmur, “Bayram öncesi ve sırasında tüm ilçelerde ekiplerimiz gerekli kontrolleri yapacak. Kuaför, lastikçi veya tamirci gibi farklı meslek gruplarının kasaplık yapması halinde cezai işlemler kaçınılmazdır. Hem esnafımızın hem de vatandaşlarımızın mağdur olmaması için kurallara uyulmasını bekliyoruz” dedi.
Vatandaşlara Çağrı: Kıyma Çekme İşini Yetkili Kasaplara Yaptırın
Adana Kasaplar Odası Başkanı, tüketicilere de seslenerek, Kurban Bayramı’nda et alışverişini ve kıyma çekme işlemlerini sadece yetkili ve ruhsatlı kasaplardan yapmaları gerektiğini vurguladı. “Sağlık ve hijyen koşullarının tam olarak sağlanması için bu oldukça önemli. Bayramın huzurlu geçmesi adına bu kurallara uymalıyız” diye konuştu.
