Gözcüler Mahallesi’nde yaşayan Sürmeli, tavuklarının mavi yumurtalarının vitamin değerlerinin yüksek olması nedeniyle bölge halkı tarafından yoğun ilgi gördüğünü söyledi. “Yaklaşık 100 tavuğum var, bunların içinde sadece 2 tanesi mavi yumurtluyor. Daha önce 4 taneydi, ikisini sattım. Kalan iki tavuğa özel bakım yapıyorum, hastalıktan koruyorum. Yumurtaları da isteyen komşularıma doktor tavsiyesi üzerine veriyorum. Çocuklara faydalı olduğunu söylüyorlar” dedi.
Mavi yumurtaların kabuğunun diğer yumurtalara göre daha kalın olduğunu belirten Sürmeli, bu sayede yumurtaların daha uzun ömürlü olduğunu ve çocuklar için de faydalı olduğunu ifade etti. Özel ilgi gösterdiği tavuklarına on yıldır gözü gibi bakan Sürmeli, bölgedeki vatandaşların sağlıklı ve doğal yumurta talebine karşılık vermeye devam ediyor.
