Afyonkarahisar, Kütahya ve Aksaray’da Hileli Sucuklar
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı gıda denetimleri sonucunda Afyonkarahisar, Kütahya ve Aksaray illerinde üretilen bazı sucuklarda kanatlı eti ve sakatat (baş, dil, taşlık) kullanıldığını açıkladı. Afyonkarahisar merkezli markaların öne çıktığı denetimlerde, hileli ürünlerin listesi guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden yayımlandı.
Suçlu Markalar ve Ürünler
Bakanlık verilerine göre, hileli üretim tespit edilen başlıca markalar şunlar:
-
Afyon Keyf-i Sucuk
-
Tütüncüoğlu
-
Soylutürk
-
Güç Birliği
-
Kocatürk
Bu markaların bazı ürünlerinde dana eti yerine mekanik ayrılmış kanatlı eti ve sakatat kullanıldığı tespit edildi. Bakanlık, ürünlerin parti numaralarıyla birlikte detaylı listesini kamuoyu ile paylaştı.
Hile Sadece Sucukla Sınırlı Değil
Denetimlerde, hileli üretim sadece sucukla kalmadı. Tespit edilen diğer uygunsuzluklar şunlar:
-
Tarhanada yasaklı gıda boyası kullanımı
-
Kıymalı kol böreği ve dana köftede sakatat eti
-
Baharatlarda yabancı madde
-
Balda taklit ürün
-
Lahmacun harcında kanatlı eti
Halk Sağlığı Tehlikede
Uzmanlar, hileli ve uygunsuz ürünlerin uzun vadede bağışıklık sistemini zayıflatabileceği, alerjik reaksiyonlara ve sindirim sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıda bulundu. Bakanlık da tüketicilere etiketleri dikkatle incelemeleri çağrısında bulundu.
Denetimler Aralıksız Devam Edecek
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan üreticilere karşı denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti. Halk sağlığını korumak ve hileli ürünleri ortaya çıkarmak amacıyla incelemeler hız kesmeden devam edecek.
