Tahsin Yılmaz: "Rusya'da Bir Numara"
Antalya'nın sebze ve meyve komisyonculuğu yapan Tahsin Yılmaz, hasadın en az olduğu dönemde tropikal meyvelerden biri olan avokadoyu Rusya pazarına gönderdi. Ürünün az olması nedeniyle talebi karşılayamadıklarını belirten Yılmaz, "Moskova’da en çok bizim avokadomuz tercih ediliyor, şu an ürün yetiştiremiyoruz, mal yok" dedi. Türkiye'nin avokado üretiminin yaklaşık yüzde 70'inin karşılandığı Antalya'da, fiyatlar oldukça yüksek seyrediyor. Şu anda ağaçlardan az da olsa fuerte ve bebek cinsi iki meyvenin hasadı yapılıyor. Türkiye genelinde ve özellikle büyük şehirlerde kahvaltı sofralarının ve restoranların vazgeçilmezi haline gelen avokadonun fiyatı son bir ay içinde yüzde 50 oranında yükseldi.
Avokado Fiyatları: Yüz Güldürüyor Ama Az Yetişiyor
Antalya'da avokado fiyatları son dönemde yükselişte. Kilosu 50 TL, tanesi 15 TL olan avokadonun fiyatı bir ay içinde yüzde 100 artış gösterdi. İç piyasada olduğu gibi, avokado son zamanlarda Rusya pazarında da büyük ilgi görüyor. Özellikle tadı, kıvamı, kokusu ve yağlı olması nedeniyle Türk avokadosu Rusya'da oldukça rağbet görüyor. Ürünün az olduğu bu dönemde bir ihracatçı, büyük bir riske girerek bir tırlık sipariş aldı. Tahsin Yılmaz, Moskova'ya gönderilmek üzere hazırladığı bir tır dolusu 18 ton avokadoyu Rusya'ya başarıyla gönderdi.
Yılmaz: "Türkiye’de Her Sofrada Avokado Yer Alıyor"
45 yıldır sebze ve meyve komisyonculuğu yapan Tahsin Yılmaz, Rusya pazarındaki tercihin Türk avokadosu olduğunu belirtiyor. Fuerte ve bebek olmak üzere iki çeşidi bulunan avokadonun, özellikle Rusya'da büyük ilgi gördüğünü ifade ediyor. Bebek cinsi avokadonun Türkiye'de ucuz, ancak Rusya'da oldukça pahalı olduğunu dile getiriyor. Türkiye'de avokadonun kilogram fiyatı ortalama 100 TL civarında seyrediyor. Talebin fazla olduğunu ancak ürün bulamadıklarını belirten Yılmaz, Moskova'da bir marketle çalıştıklarını ve bir tır dolusu ürün göndermeyi başardıklarını dile getiriyor.
