Prof. Dr. Mehmet Baştemir'den Ramazan Ayında Doğru Beslenme Önerileri
Oruç Tutanlar İçin Sağlıklı Beslenme Önerileri
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, SANKO Üniversitesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğr. Üyesi Prof. Dr. Mehmet Baştemir, oruç tutan kişilerin dikkat etmesi gereken konular ve doğru beslenme yöntemleri hakkında açıklamalarda bulundu.
Oruç Tutmanın Sağlık Üzerindeki Etkileri
Prof. Dr. Mehmet Baştemir, oruç tutmanın sağlıklı bireyler için birçok faydası olduğunu belirtti. Oruç tutan kişilerde koroner kalp hastalığı riskinin azaldığını ve kalp damar sistemindeki pıhtılaşma sorunlarının azaldığını vurguladı. Ayrıca, oruç tutan bireylerde iyi kolesterolün yükseldiğini ve kötü huylu kolesterol düzeylerinde değişiklik olmadığını kaydetti.
Doğru Beslenme İçin Öneriler
Prof. Dr. Baştemir, iftarın sıvı gıdalarla açılmasını önererek, çorba, hoşaf ve kompostonun tercih edilmesi gerektiğini belirtti. İftar sonrası sahur vaktine kadar bol sıvı tüketilmesi gerektiğini ve ayran ile taze sıkılmış meyve sularının içilmesinin önemine dikkat çekti.
İftarda Kontrolsüz Beslenmeye Dikkat
İftarda kontrolsüz ve aşırı miktarda beslenmenin organizmanın anormalleşmesine yol açabileceğini vurgulayan Prof. Dr. Baştemir, başlangıç olarak peynir, zeytin ve 1-2 dilim ekmekten oluşan bir menü tercih edilmesini önerdi. Ayrıca, iftardan sonra kısa mesafeli yürüyüşlerin sindirime yardımcı olabileceğini belirtti.
Sağlık Sorunu Olanlar İçin Uyarılar
Sağlık sorunu olan kişilerin oruç tutarken dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Baştemir, bu kişilerin ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınması gerektiğini ve öğünlerin yavaş ve az miktarda yenilip birkaç saat sonra öğün düşünülmesini önerdi. Kronik hastalığı olan kişilerin ise uzman hekimlerine danışmadan oruç tutmamaları gerektiğini belirtti.
Sahur Öğününün Önemi
Sahur öğününün atlanmaması gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Baştemir, sahurda hafif kahvaltılıkların tercih edilmesi ve yemeğin hemen ardından yatılmaması gerektiğini ifade etti.
Sağlıklı Oruç Tutma ve Beslenme İçin 10 Kural
Prof. Dr. Baştemir, sağlıklı oruç tutmak ve sağlıklı beslenmek için 10 kural belirledi. Bu kurallar, yeterli kalori alımından başlayarak, sağlıklı atıştırmalıklara kadar çeşitli konuları içeriyor.
Ramazan ayında sağlıklı beslenme ve oruç tutma konusunda Prof. Dr. Mehmet Baştemir'in önerileri, oruç tutan kişilerin sağlıklarını korumalarına ve Ramazan ayını en verimli şekilde geçirmelerine yardımcı olabilir.
