Muğla'da bir işletmede bir top dondurmanın 400 liraya satılması kamuoyunda tartışma yaratırken, Kilis'te 30 yıldır dondurmacılık yapan Burhan Temur, bu fiyatın gerçekçi olmadığını söyledi. Doğal ürünlerle hazırladığı dondurmanın bir topunu 10 liradan sattığını belirten Temur, "Bir top dondurma dünyanın hiçbir yerinde 400 lira etmez." ifadelerini kullandı.
"Doğal Ürün Kullanıyoruz, Yine de 400 Lira Etmez"
Mesleğin üçüncü kuşak temsilcisi olduğunu belirten Burhan Temur, üretimde kullandıkları keçi sütü, salep, şeker ve meyvelerin tamamen doğal olduğunu söyledi.
Temur, "Keçi sütünü her gün köyden getiriyoruz. Salep doğal, şeker doğal, kullandığımız meyvelerin tamamı doğal. Dondurmanın öyle aşırı pahalı malzemeleri yok. Altın suyu da koysa 400 lira etmez." diyerek yüksek fiyatlara tepki gösterdi.
Kilosu 400 Lira, Fıstıklısı 600 Lira
Kilis'te satış fiyatları hakkında da bilgi veren Temur, sade dondurmanın kilosunun 350 lira, karışık dondurmanın 400 lira, Antep fıstıklı dondurmanın ise 600 lira olduğunu söyledi.
Buna rağmen bir top dondurmayı 10 liradan sattıklarını ifade eden Temur, yüksek fiyatların tüketiciyi mağdur ettiğini savundu.
"Bir Top Dondurma 100 Lirayı Geçmemeli"
Büyükşehirlerde kira ve işletme giderlerinin daha yüksek olabileceğini kabul eden Temur, buna rağmen fiyatların makul seviyelerde tutulması gerektiğini belirtti.
"50 lira olur, 100 lira olur ama bir top dondurmanın fiyatı 100 lirayı geçmemeli." diyen deneyimli usta, aşırı fiyatlandırmanın doğru olmadığını dile getirdi.
Vatandaşlar da Fiyatlardan Memnun
Kilis'te yaşayan vatandaşlar da kentte dondurma fiyatlarının uygun olduğunu belirterek, 400 liraya bir kilogramdan fazla dondurma alınabildiğini ve mevcut fiyatların tüketiciler açısından makul seviyede olduğunu ifade etti.
