Mersin’de Turfanda Üzüm Hasadı Başladı: Don Etkisiyle Verim Yüzde 20 Düştü
Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde öncü şehirlerinden Mersin’de, örtü altında yetiştirilen turfanda beyaz üzümde sezonun ilk hasadı gerçekleştirildi. Zirai don ve soğuk hava koşullarına rağmen üretici, 250 TL'den alıcı bulan üzümlerle hasada umutla başladı.
Erdemli’de İlk Üzümler Toplandı
Mersin’in Erdemli ilçesine bağlı Kocahasanlı Mahallesi'nde, turfanda üzüm üretimi yapılan seralarda sabahın ilk ışıklarıyla birlikte hummalı bir hasat süreci başladı. Üreticiler, iklim koşullarının olumsuz etkilerine rağmen sezonu erken açmanın sevincini yaşadı. Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu, örtü altında yetiştirilen ‘Yalova İncisi’ üzüm çeşidinin bu yıl zorlu koşullarda olgunlaştığını belirtti. Kulu, “2025 yılı tarımsal üretim açısından gerçekten zorlu geçti. İlkbaharda yaşanan zirai don nedeniyle hem açık alanlarımızda hem de seralarda verim kaybı yaşadık. Isıtma sistemleri kullanmamıza rağmen yaklaşık yüzde 20’lik bir kayıp oluştu” dedi.
Soğuklara Rağmen Ürün Kalitesi Yüksek
Yaklaşık 12 yıldır üzüm üretimi yapan çiftçi İbrahim Köse, bu yılki hasat sürecine dair şu ifadeleri kullandı:
“Soğuklar bizi oldukça zorladı. Don tehlikesi nedeniyle günlerce soba yaktık, seralarımızı ısıtmak için büyük emek verdik. Ancak tüm çabalara rağmen yine de verimde azalma oldu. Buna rağmen, ürün kalitesinden memnunuz. Erken sezon olduğu için üzümümüz 250 TL’den satılıyor.”
Turfanda Üzüm Pazarda Değer Buluyor
Türkiye’nin ilk turfanda üzümünün yetiştiği bölgelerden biri olan Erdemli’de örtü altı üretimle sezonu erken açan üreticiler, özellikle iç pazarda yoğun taleple karşılaştı. Hasat edilen üzümler, serada özenle kesilip paketlenerek alıcılara ulaştırılıyor. Seralarda çalışan tarım işçileri de sabah erken saatlerde başladıkları hasat işlemini dikkatle yürütüyor. Üzümler zarar görmemesi için özel sandıklara konularak tarladan doğrudan pazara gönderiliyor.
Üretici Destek Bekliyor
Zirai don nedeniyle yaşanan verim kaybı ve artan üretim maliyetleri üreticileri ekonomik olarak zorluyor. Özellikle ısıtma maliyetleri ve işçilik giderlerinin artışı karşısında destek taleplerini dile getiren çiftçiler, yetkililerden çözüm bekliyor. Emine Yaman Kulu, iklim değişikliğiyle birlikte tarımsal üretimde yaşanan risklere dikkat çekerek, “Erken hasat için çaba gösteren üreticilerimizin desteklenmesi, sürdürülebilir üretim için artık şart haline geldi” ifadelerini kullandı.
Mersin, Tarımda Yine Öncü Rolde
Erdemli başta olmak üzere Tarsus, Silifke ve Anamur gibi ilçelerde örtü altı üretimle erken sezona giren Mersinli üreticiler, üzümün yanı sıra erik, kayısı, yenidünya ve çilek gibi ürünlerin de hasadına devam ediyor. Mersin, Türkiye genelinde turfanda meyve ve sebze üretiminde ilk sıralarda yer alarak hem iç pazara hem de ihracata önemli katkı sağlamayı sürdürüyor.