Kahramanmaraş’ta yeni bir lezzet durağı hizmete girdi. Umut Gurme, hem özel günler hem de organizasyonlar için farklı sunumlar ve Türk-dünya mutfağı atıştırmalıklarıyla dikkat çekiyor. İşletme sahibi Berna Tukay, açılışta Kahramanmaraş’ta Bugün Gazetesi mikrofonlarına samimi açıklamalarda bulundu.
Kanseri Yendikten Sonra Mutfağa Adım Attı
Berna Tukay, işletmeyi kurma sürecini şöyle anlattı:
“Çok uzun ve meşakkatli bir yoldan geldim. On yıl süren kanser savaşımdan sonra böyle bir yola baş koydum. Midesiz bir şekilde bu sektöre adım attım ve büyük bir keyifle, beslenmeme dikkat ederek kanseri atlattım. Arkadaşlarım ve çevremin desteğiyle bu adımı attım.”
Minimalist Catering Anlayışıyla Fark Yaratıyor
Umut Gurme, klasik catering hizmetlerinden farklı olarak, minimalize edilmiş özel sunumları ve kendi mutfağında hazırlanan tatlarıyla öne çıkıyor. Tukay, “Özel gün kutlamaları, terfi günleri veya organizasyonlar için yemek masaları ve sunumlar hazırlıyoruz. Türk ve dünya mutfağından atıştırmalıklarla da fark yaratıyoruz” dedi.
“Umut” İsmi, İlham Verici Bir Hikâyeden Geliyor
İşletmenin ismi de Berna Tukay’ın oğlundan geliyor:
“Benim şifam beslenmeden sonra oğlum Umut. Bu isimle birlikte yola çıktık ve hayalini kurduğum bir işletmeyi hayata geçirdik. Hem oğlum hem benim için hayırlı bir iş olmasını umut ediyorum.”
Umut Gurme, hem şehrin lezzet haritasına yenilik katıyor hem de girişimci ruhuyla ilham veriyor.
İletişim ve Adres:
📞 538 862 1104
📍 Gedemli Mahallesi, Prof. Dr. Necmettin Erbakan Bulvarı, Vadi Sitesi B Blok Kat 7, Kahramanmaraş / Onikişubat
