Bakanlık ifşa listesi güncellendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde hile yaptığı belirlenen markaları kamuoyuna açıkladı. Güncellenen listede iki çay markasına ait ürünlerde tespit edilen bulgular dikkat çekti. Yapılan laboratuvar incelemelerine göre Tirebolu Çaysan ve Ada Çay markalarına ait demlik poşet çaylarda, gıdada kullanımı yasak olan renklendirici kimyasal boya maddesi bulundu. Söz konusu tespitin, ürünlerin doğal görünümünü değiştirmek ve kısa sürede koyu dem rengi elde etmek amacıyla yapılmış olabileceği değerlendiriliyor.
“KALİTESİZ ÇAYI GİZLEME” ŞÜPHESİ
Uzman değerlendirmelerine göre, bu tür uygulamaların temel amacı düşük kalite veya bayat çayın tüketiciye daha çekici gösterilmesi olabilir. Kimyasal katkı sayesinde çayın sıcak suyla temas ettiğinde kısa sürede koyu renk vermesi sağlanarak doğal algısı oluşturuluyor.
TÜKETİCİLERE KRİTİK UYARI
Uzmanlar, vatandaşların özellikle poşet çay alırken dikkatli olması gerektiğini belirtiyor. Soğuk suya atıldığında anında renk veren ürünlerin şüpheli olabileceği ifade ediliyor. Ayrıca tüketicilerin satın aldıkları ürünleri Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi “gıda ifşa listesi” üzerinden kontrol etmeleri öneriliyor. Gıda sahteciliği ile mücadele kapsamında güncellenen ifşa listesi, sosyal medyada da geniş yankı uyandırdı. Tüketiciler, özellikle çay gibi günlük tüketilen ürünlerde denetimlerin artırılmasını talep ediyor. İki markaya ait poşet çaylarda tespit edilen kimyasal boya iddiası, gıda güvenliği tartışmalarını yeniden gündeme taşıdı. Denetimlerin devam ettiği bildirildi.
