KOMİSYONLAR GIDA FİYATLARINI YÜKSELTİYOR
Kahramanmaraş’ta lokanta ve pastane esnafı, son yıllarda yüzde 18 ila 40 arasında değişen komisyon oranları nedeniyle online sipariş platformlarına tepki gösteriyor. Sipariş başına yüzlerce lira aracılık bedeli ödeyen işletmeciler, bu maliyetin hem işletmelere hem de vatandaşa yansıdığını belirtiyor.
Konuyla ilgili açıklama yapan Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Başkanı Sayit Karabağlı, “YemekButik.com ile esnafa ücretsiz ve komisyonsuz hizmet veriyoruz. Sipariş veren vatandaşa ise doğrudan yüzde 10 indirim uygulanacak” dedi.
KAHRAMANMARAŞ, YENİ SİSTEME PİLOT ŞEHİR OLDU
Federasyonun pilot şehir olarak seçtiği iller arasında Kahramanmaraş da yer aldı. Uygulama sayesinde Kahramanmaraşlı lokanta ve pastane işletmecileri artık sipariş başına komisyon ödemeyecek. Satış bedeli doğrudan işletmenin hesabına geçecek, ödemeler ertesi gün tamamlanacak.
Sistemi arkadaşına öneren tüketiciler ise siparişlerinden yüzde 5 oranında bonus kazanacak.
HEDEF: 200 BİN İŞLETME, TÜM TÜRKİYE
Sayit Karabağlı, dijital sipariş altyapısı sunan “Yemek Butik”in Avrupa’daki örneklerinden ilham alınarak geliştirildiğini ve tüm Türkiye genelinde 200 bin üyeye ulaşmayı hedeflediklerini söyledi.
“Artık komisyon yok, aracı yok. Lokantalar kendi müşterisine ulaşacak, vatandaş ise daha uygun fiyata yemek siparişi verecek. Kahramanmaraş’tan başlayarak tüm Türkiye’ye yayılacağız.”
GIDA ENFLASYONUNU AZALTACAK YENİ MODEL
Federasyon, yüksek komisyonların gıda fiyatlarını artıran en önemli nedenlerden biri olduğunu belirtiyor. Her 1000 TL’lik siparişte 180 ila 400 TL arasında kesinti yapan platformların bu maliyeti vatandaşa yansıttığı belirtilirken, komisyonsuz sipariş modelinin hem esnafa hem tüketiciye nefes aldırması bekleniyor.
ESNAF DESTEK BEKLİYOR
Kahramanmaraş’ta lokanta ve pastane işleten birçok esnaf, bu yeni sistemin fiyat rekabeti ve müşteri sadakati açısından avantaj sağlayacağını belirtiyor.
Yerel işletme sahiplerinden biri olan Ahmet Yıldız, “Siparişte neredeyse yarı yarıya kazancımız gidiyordu. Bu sistem sayesinde artık hem kazanacağız hem de müşteriye uygun fiyat sunacağız” dedi.
YEMEK BUTİK KAHRAMANMARAŞ’TA NE ZAMAN BAŞLAYACAK?
Sistemin aralık ayı itibarıyla Kahramanmaraş’ta aktif olarak kullanılmaya başlanacağı öğrenildi. İlk etapta şehir merkezinde yer alan işletmelerle başlanacak, ardından ilçelere yayılması planlanıyor.
Kaynak: HABER MERKEZİ



