Kahramanmaraş Toptancı Hali’nde sebze piyasasındaki fiyat hareketliliği devam ediyor. 6 Temmuz 2026 tarihinde başlayan ve 12 Temmuz 2026 tarihine kadar geçerli olacak güncel fiyat listesi, hal yönetimi tarafından duyuruldu. Mutfakların vazgeçilmezi olan biber çeşitlerinde kaliteye göre belirlenen fiyatlar, hem esnaf hem de vatandaşlar tarafından yakından takip ediliyor.
BİBER ÇEŞİTLERİNDE GÜNCEL FİYATLAR
Hal verilerine göre, acı severlerin tercih ettiği Cin Biber’in 1. kalite fiyatı 80,00 TL, 2. kalite fiyatı ise 50,00 TL olarak belirlendi. Rayiç bedeli 65,00 TL olarak kayıtlara geçen Cin Biber’in yanı sıra, yemeklerin temel malzemelerinden olan Dolmalık Biber’de 1. kalite 60,00 TL, 2. kalite 20,00 TL ve rayiç bedel 40,00 TL seviyesinde işlem görüyor.
Salçalık ve közlemelik olarak sıklıkla tüketilen Kapya Biber’de ise 1. kalite fiyat 60,00 TL, 2. kalite fiyat 25,00 TL ve rayiç bedel 42,50 TL olarak açıklandı. Kahvaltılıkların ve yemeklerin vazgeçilmezi Sivri Biber’de de 1. kalite 60,00 TL, 2. kalite 30,00 TL ve rayiç bedel 45,00 TL üzerinden alıcı buluyor.
PİYASADA ARZ-TALEP DENGESİ
Kahramanmaraş Toptancı Hali’nde açıklanan bu veriler, bölgedeki sebze ticaretinin temelini oluşturuyor. Kalite farklarına göre belirlenen bu fiyat aralıkları, halden doğrudan alışveriş yapan esnaf için bir rehber niteliği taşıyor. 12 Temmuz’a kadar geçerli olacak bu listeyle birlikte, vatandaşlar pazarlardaki fiyat oluşumlarını daha sağlıklı bir şekilde takip edebilecek. Piyasadaki ürün bolluğu ve talep yoğunluğuna göre haftalık olarak güncellenen bu listeler, şehrin gıda ekonomisi için kritik veriler sunmaya devam ediyor.
