Kahramanmaraş, Menzelet ve Kılavuzlu barajlarındaki balık üretim tesisleriyle hem iç pazara hem de ihracata yön veriyor. Bölgedeki somon ve alabalık üretimi, ekonomiye ciddi katkı sağlarken modern üretim teknikleriyle kalite üst seviyede tutuluyor.
Menzelet ve Kılavuzlu Barajları’nda kurulu tesislerde, somon ve alabalıklar kontrollü su koşullarında yetiştiriliyor. Tesislerde kullanılan modern üretim yöntemleri, balıkların sağlıklı şekilde büyümesini ve verimli hasat yapılmasını sağlıyor. Yetkililer, tüm sürecin titizlikle denetlendiğini ve balıkların hem lezzet hem de besin değerleri açısından yüksek standartlara sahip olduğunu belirtti.
Üretilen somon ve alabalıklar, Kahramanmaraş’ın ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Balıkların bir kısmı şehir içindeki pazarlarda tüketilirken, büyük bölümü yurt dışına ihraç ediliyor. Yetkililer, üretim kapasitesinin artırılması ve ihracatın genişletilmesiyle bölgenin tarım ve su ürünleri sektöründeki gücünün daha da yükseleceğini vurguladı.
Barajlardaki üretim tesisleri, bölge halkına istihdam olanağı da sağlıyor. Üretim, bakım ve hasat süreçlerinde görev alan çalışanlar sayesinde hem işsizlik azalıyor hem de bölgedeki ekonomik hareketlilik destekleniyor.
Kahramanmaraş’taki bu baraj projeleri, modern balıkçılığı bölgeye taşıyarak hem ekonomik hem de sosyal fayda sağlıyor. Somon ve alabalık üretimi, Kahramanmaraş’ın adını su ürünleri sektöründe öne çıkarıyor.
