Kentin sebze tüketiminde sık tercih edilen bamya, son günlerde artan fiyatlarıyla gündeme geldi. Halde yapılan satışlarda 1. kalite bamyaların kilosu 150 TL’ye kadar yükseldi. Artan üretim maliyetleri ve arzın azalması, bu fiyat yükselişinin başlıca nedenleri olarak öne çıkıyor.
Vatandaşlar, sofralarının vazgeçilmezi olan bamya için daha fazla harcama yapmak zorunda kaldı. Birçok kişi, bütçesini dengelemek amacıyla bamya alımını azaltırken, pazarlarda satışlarda gözle görülür bir düşüş yaşandığı bildiriliyor. Mahalle pazarlarında alışveriş yapan Ayşe Kaya, “Eskiden rahatça alıyorduk ama şimdi fiyatlar el yakıyor. Bamya almak için plan yapmak gerekiyor” ifadelerini kullandı.
Üreticiler de maliyetlerin yükselmesinden ve olumsuz hava koşullarının verimi düşürmesinden rahatsız. Gübre, ilaç ve nakliye giderlerindeki artış, üreticilerin maliyetlerini doğrudan etkiliyor. Kahramanmaraşlı bir üretici, “Fiyatlar yükseliyor ama bizim kazancımız azaldı. Çare bulunmazsa daha da pahalı olabilir” dedi.
Uzmanlar, arz ve talep dengesinin sağlanamaması durumunda bamya fiyatlarının önümüzdeki dönemde de yüksek seyredeceğini belirtiyor. Ayrıca, ithalat ve yerli üretimin dengeli bir şekilde yönetilmesi gerektiğine dikkat çekiliyor.
Kentteki halk, hem fiyat artışı hem de ekonomik belirsizlik nedeniyle bamya tüketiminde tasarrufa yönelmiş durumda. Market ve pazarlarda fiyat araştırması yapan vatandaşlar, maliyetlerin düşürülmesi için yetkililerden önlem bekliyor.
Bu durum, hem üretici hem tüketici açısından önemli bir denge sorunu oluşturuyor. Kahramanmaraş’ta bamya fiyatlarındaki artış, şehir genelinde gıda fiyatlarıyla ilgili tartışmaları yeniden gündeme taşıdı.
