1 Eylül itibarıyla av yasağı sona eriyor, balıkçılar sezona hazır. Hamsi ve istavritte bolluk bekleniyor, fiyatlarda düşüş öngörülüyor.
Av Yasakları Kalkıyor: Balık Fiyatlarında Düşüş Bekleniyor
Türkiye’de balıkçılar, 1 Eylül itibarıyla başlayacak av sezonu için hazırlıklarını tamamladı. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerinin verdiği bilgilere göre sezon açılışı bu yıl Trabzon’dan yapılacak. Balıkçılar, hangi türlerde bolluk yaşanacağına odaklanmış durumda.
Geçen yıl palamutta rekor av miktarı yakalandığını hatırlatan Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, bu yıl palamut ve torikte aynı bolluğun beklenmediğini açıkladı. Türkyılmaz, iklim değişikliklerinin balıkların yaşam alanlarını doğrudan etkilediğine de dikkat çekti.
Öte yandan hamsi ve istavritte umut verici gelişmeler gözlemleniyor. Marmara Denizi’nden alınan ilk verilerin olumlu olduğunu belirten Türkyılmaz, balıkçıların yüzünün bu türlerde güleceğini ifade etti.
Kooperatiflerden Açıklama
Bursa Gemlik Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hüseyin Dalarel, balıkçıların av sezonuna hazır olduğunu belirterek, küçük balıkların yüzeye çıkmaya başladığını ve bunun umut verici olduğunu söyledi. Kooperatifin ikinci başkanı Kadir Aksu ise özellikle hamsi ve istavritte bolluk beklentisinin yüksek olduğunu vurguladı. Aksu ayrıca, balıkçı limanlarında hâlen süren bazı sorunların çözülmesi gerektiğini dile getirdi.
Av yasağının kalkmasıyla birlikte, özellikle hamsi ve istavritte artan arzın fiyatları aşağı çekmesi ve tüketicilerin uygun fiyatlarla balığa ulaşması bekleniyor. Uzmanlar, sezon açılışının ardından balık piyasasında hareketlilik yaşanacağını öngörüyor.
