Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinden günümüze kadar kesintisiz bir şekilde ulaşan geleneksel el sanatlarının en önemli simgelerinden yemenicilik, Kahramanmaraş’ta unutulmaya yüz tutan meslekler arasında yer alıyor. Bir zamanlar şehrin tarihi çarşısının en hareketli, en popüler zanaat dallarından biri olan bu köklü meslek, usta-çırak ilişkisiyle kuşaktan kuşağa aktarılıyordu. Günümüzde ise teknolojinin hızla gelişmesi, değişen tüketim alışkanlıkları ve en önemlisi arkasından yetişen yeni nesil ustaların olmaması nedeniyle eski ihtişamlı günlerini fazlasıyla arıyor.
DOĞAL DERİDEN ÜRETİLEN SAĞLIKLI AYAKKABILAR İLGİ GÖRMÜYOR
Tamamen doğal deri, kök boyası ve geleneksel yöntemler kullanılarak tamamen el emeğiyle üretilen yemeniler; insan sağlığına dost yapısı, uzun ömürlü dayanıklılığı ve estetik görünümüyle öne çıkıyor. Tüm bu eşsiz özelliklerine rağmen günümüz pazarında hak ettiği ilgiyi bir türlü görmüyor. Fabrikasyon seri üretim ayakkabıların ucuz ve yaygın bir şekilde piyasayı ele geçirmesi ile hazır giyim sektörünün devasa büyümesi, el işçiliğine dayalı bu kadim mesleğin geleceğini ciddi şekilde karartıyor.
ESNAF ARTAN MALİYETLER VE DÜŞÜK SATIŞLARDAN DERT YANDI
Aksu Haber'e özel açıklamalarda bulunan Kahramanmaraşlı yemenici esnafı, dükkanlardaki satış rakamlarının beklenen ve hayal edilen seviyenin oldukça gerisinde kaldığını belirtti. Özellikle son yıllarda tırmanan ekonomik koşulların da esnafın belini büktüğünü ifade eden ustalar, internet ve e-ticaret mecraları üzerinden satış yapma çabalarına rağmen taleplerin son derece sınırlı kaldığını kaydetti. Bölgeyi ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin de asırlık yemeniye gösterdiği ilginin istenilen düzeyde olmaması, esnafın işini daha da zorlaştırıyor.
ÇIRAK YETİŞMEMESİ MESLEĞİN GELECEĞİNİ TEHDİT EDİYOR
Mesleğin karşı karşıya olduğu en büyük ve çözülemez krizlerin başında arkadan gelen yeni neslin yetişmemesi geliyor. Günümüz gençlerinin geleneksel el sanatlarına ve zahmetli zanaatlara karşı ilgi duymadığını vurgulayan tecrübeli ustalar, bu durumun yemenicilik zanaatının kökünü kurutma noktasına getirdiğini dile getirdi. Ustalar; mesleki eğitim liseleri, çıraklık eğitim merkezleri ve yerel ile merkezi kamu desteklerinin acilen devreye sokularak bu tür geleneksel mesleklerin güçlü teşviklerle desteklenmesi gerektiğinin altını çizdi.
