Türkiye’nin tescilli ve geleneksel Maraş dondurmasını üreten Kahramanmaraşlı esnaf, Gaziantep’in “dondurma sokağı” projesi üzerine tepkilerini dile getirdi. Kahramanmaraşlı dondurmacılar, projenin sektörde yanıltıcı algı yaratabileceğini belirterek, şehrin gastronomi zenginliğinin ve dondurma kültürünün Türkiye’de eşsiz olduğunu vurguladı.
Gaziantep’te bazı dondurmacıların, şehrin belirli bir noktasında “dondurma sokağı” oluşturulması talebinde bulunduğu ve bu sayede turist ilgisinin artacağı belirtilmişti. Gaziantepli esnaf temsilcilerinin “Türkiye’de doğal özdeşleriyle dondurma üreten tek şehir biziz'' ifadeleri Kahramanmaraşlı dondurma sektör temsilcilerini kızdırdı.
Kahramanmaraşlı dondurmacılar, yerel yönetimlerden ve ilgili kurumlarından, tescilli Maraş dondurmasının haklarını ve marka değerini koruyacak adımların atılmasını talep etti. Şehirdeki esnaf, kültürel mirasın korunmasının hem ekonomik hem de turizm açısından hayati önem taşıdığını vurguladı.
VİDEO: https://www.instagram.com/reel/DON8cD-ExLL/
