Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde coğrafi işaret tescilli dalbastı kirazında hasat sezonu başladı. Ancak yüksek yevmiyelere rağmen yaşanan işçi sıkıntısı üreticiyi zor durumda bıraktı.
3 bin TL yevmiyeye rağmen işçi bulunamıyor
Aromasıyla Türkiye’nin en özel kiraz çeşitleri arasında gösterilen dalbastı kirazında üreticiler, günlük 3 bin TL’ye kadar çıkan yevmiyelere rağmen işçi bulmakta zorlandıklarını belirtiyor. Üreticiler, yemek ve ek giderlerle birlikte maliyetin daha da yükseldiğini ifade ediyor.
Kirazın kilosu 70 ila 120 TL arasında satılıyor
Hasadı yapılan dalbastı kirazı, piyasa ve satış kanalına göre farklı fiyatlardan alıcı buluyor:
- Hal ve market: 70–80 TL
- Perakende satış: 100–120 TL
Yüksek talep olmasına rağmen kalifiye işçi eksikliği üretimi yavaşlatıyor.
Üreticinin bir diğer sorunu: kök kurdu
Bölgede üreticilerin karşılaştığı bir diğer önemli sorun ise kök kurdu zararlısı. Üreticiler, bu zararlının ağaçların köklerine zarar vererek verimi düşürdüğünü ve birçok bahçede yaygınlaştığını belirtiyor.
Rekolte yüksek ama kalite sorunu var
Üreticiler bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu ancak meyve iriliğinin istenen seviyede olmadığını ifade ediyor. Buna rağmen dalbastı kirazının aroması ve lezzeti tüketicilerden yoğun ilgi görmeye devam ediyor. Üreticiler, işçilik maliyetlerinin artmasına rağmen sahada çalışacak kişi bulamadıklarını vurgulayarak, tarımsal üretimde iş gücü krizinin giderek büyüdüğünü dile getiriyor.
