Ev baklavası tarifi: Evde baklava nasıl yapılır? malzemeleri nelerdir? Ev baklavası tarifi: Evde baklava nasıl yapılır? malzemeleri nelerdir?
Kahramanmaraş'ta Denenmesi Gereken Lezzetler:
  • Maraş Usulü Kebap:Kuzu eti, soğan ve baharatlarla hazırlanan Maraş usulü kebap, şehrin en meşhur lezzetlerinden biridir.
    Maraş Usulü Kebap resmi
    Maraş Usulü Kebap
  • Ciğer Dolması:Kuzu ciğerinin pirinç, soğan ve baharatlarla doldurulup fırında pişirilmesiyle yapılan ciğer dolması, Kahramanmaraş mutfağının en sevilen mezelerinden biridir.
    Ciğer Dolması resmi
    Ciğer Dolması
  • Basturma:Kuru et ve baharatlarla yapılan basturma, Kahramanmaraş'ın en özel lezzetlerinden biridir.
    Basturma resmi
    Basturma
  • Kahramanmaraş Dondurması:Maraş usulü dondurma olarak da bilinen Kahramanmaraş dondurması, Türkiye'nin en meşhur dondurmalarından biridir. Keçi sütünden yapılan bu dondurma, doğal aroması ve lezzeti ile öne çıkmaktadır.
    Kahramanmaraş Dondurması resmi
    Kahramanmaraş Dondurması
  • Katmer:Yufka, ceviz ve fıstık ile yapılan katmer, Kahramanmaraş'ın en lezzetli tatlılarından biridir.
    Katmer resmi
    Katmer
  • Maraş Usulü Sütlü Tatlılar: Kahramanmaraş mutfağı, sütlü tatlılar açısından da oldukça zengindir. Sütlaç, güllaç, kabak tatlısı ve havuç tatlısı gibi birçok lezzetli tatlıyı Kahramanmaraş'ta bulabilirsiniz.
Kahramanmaraş'ta Yemek Yenecek Mekanlar:
  • Kebapçılar: Kahramanmaraş'ta birçok meşhur kebapçı bulunmaktadır. Özellikle Onikişubat ilçesinde bulunan kebapçılar, Maraş usulü kebap için en ideal mekanlardır.
  • Yöresel Yemekler: Kahramanmaraş'ta yöresel yemekler sunan birçok restoran da bulunmaktadır. Bu restoranlarda ciğer dolması, basturma, katmer gibi lezzetleri tadabilirsiniz.
  • Tatlıcılarda: Kahramanmaraş dondurması ve sütlü tatlılar için şehrin meşhur tatlıcılarını ziyaret edebilirsiniz.
Kahramanmaraş'a yolunuz düşerse, bu lezzetli mutfağı tatmadan dönmeyin!
Editör: ATİLLA ŞAKACI