Kötü Kolesterolü Düşürmenin 4 Etkili Yolu
Profesör Dr. Sarah Berry, küçük ama doğru beslenme değişikliklerinin kolesterol seviyelerini hızlı ve etkili şekilde iyileştirebileceğini vurguladı. Dr. Berry, kolesterolü düşürmek isteyenlerin yağ tüketimini tamamen kesmek yerine, çoklu ve tekli doymamış yağlara yönelmelerinin daha faydalı olduğunu belirtti. Bu yağlar özellikle bitkisel kaynaklar ve tohum yağlarında bol miktarda bulunuyor.
**Kırmızı Et Tüketimine Dikkat**
Dr. Berry, hayvansal yağ tüketiminin sınırlanması gerektiğini belirterek, kırmızı etin doymuş yağ açısından zengin olduğunu ve kolesterol seviyelerini artırabileceğini vurguladı.
**Kuruyemişler Kolesterolü Yüzde 10’a Kadar Düşürebiliyor**
Mirror’da yayımlanan habere göre, ceviz, badem ve fındık gibi kuruyemişlerin düzenli olarak tüketilmesi, kolesterol seviyelerini yüzde 5–10 oranında düşürebiliyor. Bu etki özellikle LDL (kötü kolesterol) seviyelerini azaltmada dikkat çekiyor.
**Rafine Karbonhidratlardan Uzak Durun**
Dr. Berry, beyaz ekmek, pirinç ve şeker gibi rafine karbonhidratların aşırı tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Bu besinler karaciğerde trigliseride dönüşerek kana karışır ve kolesterol seviyelerini olumsuz etkileyebilir.