Denetimde skandal! Alanya’da restoran süresiz mühürlendi

Alanya’da hijyen kurallarına uymayan restoran süresiz kapatıldı

Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını tehdit eden bir restoranı tespit ederek süresiz olarak mühürledi. Yapılan kapsamlı denetimde işletmede hijyen koşullarına aykırı çok sayıda bulguya rastlandı.

Erciyes’te kar yağışı yeniden başladı

İçeriği Görüntüle

Denetimler kararlılıkla sürüyor

Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile koordineli şekilde kent genelinde gıda işletmelerine yönelik denetimlerini sürdürüyor. Son olarak Saray Mahallesi Sadullahoğlu Sokak’ta faaliyet gösteren bir restoranda yapılan incelemelerde, gıda güvenliği ve hijyen standartlarının ciddi şekilde ihlal edildiği belirlendi.

İş yerinde hazırlanan ve depolanan gıdaların saklama koşullarından kullanılan mutfak ekipmanlarının temizliğine kadar birçok alanda mevzuata aykırı durum tespit edildi. Gıda depolama sıcaklıklarının standartların dışında olduğu, personelin kişisel hijyen kurallarına uymadığı ve iş kıyafetlerinin uygun olmadığı belirlendi.

Süresiz mühürleme kararı

Denetim sonucunda düzenlenen resmi tutanaklar doğrultusunda, işletme halk sağlığını tehdit ettiği gerekçesiyle süresiz olarak mühürlendi. Belediye ekipleri, benzer ihlallerin önüne geçmek için yılın her döneminde aralıksız denetimlerin devam edeceğini vurguladı.

Başkan Özçelik’ten sert uyarı

Alanya Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik, hijyen denetimlerinin halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Ne yazık ki yine kabul edilemez görüntülerle karşılaştık. Dünyanın dört bir yanından misafir ağırlayan bir şehir olarak hem halkımızın hem de turistlerin sağlığını korumak bizim birinci önceliğimiz. Gıda üretimi ve satışı yapan tüm işletmeler, hijyen kurallarına eksiksiz uymak zorunda. Denetimlerimiz yaz-kış demeden sürecek” dedi.

İşletmelere çağrı

Özçelik, tüm işletme sahiplerini ve çalışanlarını hijyen konusunda daha duyarlı olmaya davet ederek, “Kentimizde gıda güvenliğini en üst seviyede tutmak için iş birliği içinde hareket etmeliyiz. Halk sağlığını tehlikeye atan hiçbir ihmale göz yummayacağız” ifadelerini kullandı.