Aşiyan Sahili’nden Magazin Gündemine: Aşkın Karesi Sosyal Medyada Olay Oldu
Ünlü oyuncu Gamze Topuz’un, İstanbul Aşiyan sahilinde el ele görüntülendiği isim Şef Demir Demirhisar, bir anda magazin dünyasının merkezine oturdu. İlk kez bu kadar merak edilen şefin hayatı, kariyeri ve özel yaşantısı sosyal medyada gündem oldu. Peki, Demir Demirhisar kimdir, kaç yaşında, nereli ve ne iş yapıyor?
Demir Demirhisar Kimdir? Kaç Yaşında?
Kameralara yansıyan samimi karelerin ardından merak edilen Demir Demirhisar’ın, İstanbul doğumlu olduğu tahmin ediliyor. Kesin doğum tarihi kamuoyuyla paylaşılmamış olsa da, şefin 30’lu yaşlarının başında olduğu belirtiliyor. Genç yaşına rağmen mutfak sanatları alanında oldukça donanımlı bir geçmişe sahip.
Gastronomi Eğitimini Avrupa’da Aldı
Demirhisar, mutfak kariyerine yurt dışında başlayan isimlerden biri. Önce Londra’daki Chef Academy of London bünyesinde temel şeflik eğitimi alan Demirhisar, daha sonra İtalya’da Florence University of the Arts’ta gastronomi üzerine uzmanlık eğitimi aldı. Bu süreç, onun sadece klasik mutfak bilgisiyle değil, yaratıcı ve deneysel mutfak anlayışıyla da yetişmesini sağladı.
Nerede Çalışıyor? Ne Yapıyor?
Demir Demirhisar, şu anda İstanbul Emirgan’daki Ferros adlı mekânda şeflik yapmaktadır. Kendisini yalnızca bir şef olarak değil, “Food Artist” yani yemek sanatçısı olarak tanımlayan Demirhisar, “Film Tadımları” adını verdiği özel konsept tabaklarla dikkat çekmektedir.
Şefin tabaklarında yalnızca tat değil, hikâye de vardır. Çocukluk anıları, doğa temaları, sinema esintileri ve duygular, hazırladığı her tabakta iz bırakıyor. Yemekleri, sadece karın doyurmak için değil; bir sanat eseri olarak sunmayı tercih ediyor.
Sevgilisi Kim?
Şef Demir Demirhisar, Aşiyan sahilinde oyuncu Gamze Topuz ile el ele görüntülenmesiyle aşk iddialarının merkezine oturdu. Çifte yakın kaynaklardan henüz resmi bir açıklama gelmemiş olsa da, samimi halleriyle dikkat çeken kareler, sosyal medyada aşkın belgesi olarak yorumlandı.
İkili, sahilde yürüyüş yaptıktan sonra Bebek’te bir tekne gezisine çıkarken görüntülendi. Bu gelişmeler, magazin kulislerinde “yeni bir yaz aşkı” olarak yorumlandı.
Özgün Tarzı ve Sessiz Başarısıyla Dikkat Çekiyor
Şef Demirhisar, sektördeki şöhretini yalnızca yeteneğiyle değil, özgün yaklaşımı ve zarif sunumlarıyla da inşa etti. Sessiz ama emin adımlarla ilerleyen kariyeri, şimdi özel hayatındaki gelişmelerle birlikte çok daha geniş bir kamuoyunun dikkatini çekmiş durumda.
